Nyårsmiddag Sida 8

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskassen på Peters Sjökrog i Vårvik, Gävle

595Kr

Boka senast 27 december 2024 Upphämtning av kassen på nyårsafton den 31 december mellan 11:00–13:00.

* vegetariskt alternativ 495kr per person

NYÅRSMENY 2024/2025

FÖRRÄTT

SKAGENRÖRA

belgisk våffla med löjrom, dill

samt frasig schalottenlök

* belgisk våffla med syrad grädde,

tångrom, frasig schalotten och gräslök

HUVUDRÄTT

DOVHJORT

karl-johansås, pommes Anna

haricot vers, varmrökt sidfläsk & syrade smålökar

* grillad portabella med bakade betor,

haricot vers, salta mandlar, krispig kål

samt parmesanceme

EFTERRÄTT

CHOKLADTÅRTA GANACHE

salt kolasås samt syltade körsbär

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus i Malmö City på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr

NYÅRSMENY

Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:

– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.

– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.

– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.

Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.

Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på PicPoc by Pontus Frithiof i AC Hotel by Marriott Stockholm på nyårsfaton 31 december 2024

545Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

‍

Hummersoppa med aioli, räkor, krutonger och dill

‍Lobster soup with aioli, shrimps, croutons and dill

Kalvrostbiff med rödvinssås, svamp, tryffelolja, potatisgallette, jordärtskocka och inlagd lök

Veal roast beef with red wine sauce, mushrooms, truffle oil, potato galette, Jerusalem artichoke and pickled onions

Äpplen inkokta med calvados, kanel, stjärnanis, lättvispad grädde och rostad vitchoklad

Apples boiled in calvados with cinnamon, staranise, lightly whipped cream and roasted white chocolate

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Speaker's Corner i Landskrona på nyårsafton 31 december 2024

495Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfest 2024/2025 med 4-rätters middag och Xperience showen på Bollbrolyckan i Helsingborg 31 december 2024

1495Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på East Stockholm 31 december 2024 17.00-23.00

1195Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 i Katrineholm på på NK Bar & Kök på nyårsafton 31 december 2024 kl 22.00 Lipz Nightclub i Katrineholm Entre

100Kr

Evenemanget har 18års-gräns

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Cozy Kitchen i Karlskrona 31/12 2024 kl.12-16 från

415Kr

3-rättersmeny 475kr

2-rättersmeny 415kr

Sista beställningsdag är den 27/12 2024.

Upphämtning av er meny görs på nyårsafton den 31/12 2024 mellan kl 12.00 och 16.00.

NYÅRSMIDDAG MENY

Förrätter:

Krämig hummersoppa med vitt vin, skaldjur, syrad grädde, dillolja och briochekrutong

Jordärtskockssoppa med vitt vin, tångcaviar, syrad grädde, dillolja och briochekrutong

Varmrätter:

Oxfilé med kallrörd tryffelbearnaise, vitlökssauterade primörer, rödvinsreduktion och potatisgratäng

Confiterad portabellosvamp med vitlökssauterad sparris, svartkål och belugalinser, kallrörd tryffelbearnaise och potatisgratäng

Dessert:

Chokladfondant med mjölkchoklad och baileysgrädde och passionsfruktssås

Vaniljpannacotta med körsbärscréme, romglazerade körsbär och kaffecrumble

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Olssons Bazar i Karlstad på nyårsafton 31 december 2024

795Kr

Barn meny

235Kr

Dryckespaket

595Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Vid ankomst

Sharing

3 Noga utvalda ostar med egengjord marmelad och fröknäcke

Förrätt

Bazars twist på Pelle Jansson

Oxfile, vänerlöjrom, rödlök, äggkräm, brynt smörpulver, örter

Varmrätt

Hängmörad ryggbiff från Skövde

Potatiskaka, rödvinssås, tryffelbakad lök, grillad tomat

Dessert

Champagnemousse

Persika, vitchoklad, mandel, citron

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på NP Bistro i Ystad från

395Kr

2 rätters

395Kr

3 rätters

485Kr

Beställ senast 27 december 2024. Hämtas på NP Bistro 30/12 kl 13-15, 15-16 eller 16-17.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på restaurang Stulna Bestick i Trelleborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 12-13

549Kr

SENASTE BESTÄLLNINGSDAG 29/12 till klockan 12:00.

NYÅRSMENY

Förrätt

hummerterrin med het tigerräkröra toppad med hemma rökt lammrostbiff

Huvudrätt

Ört och saffranssmör täckt torskrygg med kräftstjärtar och räkhollandaisesås i sällskap med viltmarinerad oxfile med anis rödlökschutney, körsbär baserat rödvinssås, dragon och västerbottenost potatisterrin.

Efterrätt

Tiramisu.Det finns även glutenfri alternativ

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskasse från Restaurang Å

795Kr

Boka senast den 28 december 2024. Hämtas nyårsafton den 31 före klockan 14:00.

Beställ en exklusiva nyårskasse från Restaurang Å i Åkersberga och imponera på dina gäster med en färdigkomponerad trerättersmeny.

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Göteborg med 4-rätters nyårsmeny på Hotel Riverton 31 december 2024 från

950Kr

Nyårsmeny på Restaurang One

950Kr

Ankomst från 14:00-16.30 den 31 December 2024.

Matinémeny

4 serveringar

Amuse Bouche

Petit choux – löjrom från Kalix – crème fraîche – syrad lök – dill

Svartpepparmaräng – anklever – päron

Förrätt

Mousseline på pilgrimsmussla – smörsås – forellrom – jordärtskocka

Varmrätt

Helstekt Svensk oxfilé – oxsvans- och ankleverkrokett – rökt märg – potatiskaka – tryffel

Dessert

Bakad Valrhonachoklad – hjortron – bavaroaise på tahitivanilj

Nyårsmiddag på View Skybar & Restaurant

1295Kr

Ankomst från 14.30-15.30 den 31 December 2024

Matinémeny

4 serveringar

Amuse Bouche

Petit choux – löjrom från Kalix – crème fraîche – syrad lök – dill

Svartpepparmaräng – anklever – päron

Förrätt

Mousseline på pilgrimsmussla – smörsås – forellrom – jordärtskocka

Varmrätt

Helstekt Svensk oxfilé – oxsvans- och ankleverkrokett – rökt märg – potatiskaka – tryffel

Dessert

Bakad Valrhonachoklad – hjortron – bavaroaise på tahitivanilj

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Glädje Jönköping på nyårsafton 31 december 2024 kl 17.00 & 19.30 från

595Kr

3-rätters kl 17.00

595Kr

5-rätters kl 19.30

795Kr

Börja kvällen med ett glas bubbel inkluderat i priset!

Entré till nattklubben är givet!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket inklusive nyårssupé i Göteborg på Hotell Heden 31 december 2024 - 1 januari 2025 per person

2395Kr

I paketet ingår:

Övernattning

1 glas mousserande vin

Nyårssupé

Frukostbuffé

Nyårsmeny 2024/2025

Vid ankomst:

Fördrink samt välkomstcanapé med lax, färskost och örter.

Förrätt:

Västerbottenpaj serveras med kräftstjärtar och löjrom

Varmrätt:

Här väljs ett alternativ

Helstekt oxfilé serveras med Pommes Anna, rödvinssås samt vitlöksfrästa haricots verts ELLER

Hälleflundra serveras med duchesspotatis samt sandefjordssås

Dessert:

Chokladmousse smaksatt med Baileyslikör och serveras med halloncoulis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 i Stockholm: Nyårspaket på Nordic Light Hotel: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2024

4595Kr

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Piteå på KUST Hotell & Spa med fyrarätters nyårssupé på Restaurang Tage 31 december 2024

1198Kr

Meny nyårssupé

AMUSE BOUCHÉ – Kammussla

Konrogrillad kammussla med gräslöksskum, picklad rättika, yuzukaviar, smörbakad svartrot, torkad ulvaalg

FÖRRÄTT – Jordärtskocka

Jordärtskocka med svart vintertryffel, misokräm på jordärtskocka. Picklad minishiitake, friterad kingoystersvamp, smörstekt vit shimejisvamp, rostad och picklad skocka, brynt smör

VARMRÄTT – Rensadel

Rensadel med tryffelsky och semitorkade lingon. Potatisterrin med karljohansvamp, friterad renlav, rostad svartkål med enbär

EFTERRÄTT – Körsbär

Chokladtartelett med körsbärssorbet, saltlakritsmaränger, gjuten chokladmousse, chokladkaramell, popcornsnö med vit choklad, blåklint och vit ängsört

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårscatering 2024 på Dannegården i Trelleborg Nyårsmeny

595Kr

Beställning senast 20 december 2024.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning i Sundsvall på Restaurang Grankotten

495Kr

Avhämtning på nyårsafton 31/12 2024 mellan kl. 13-14.

NYÅRSMENY

Förrätt

Hummersoppa med lax och romtartar

Varmrätt

Grillad svensk ryggbiff med potatis – kantarellterrin och dragonemulsion

Alt.

Vegetarisk förrätt

Kokos och morotssoppa med tångkaviartartar

Vegetarisk varmrätt

Kikärtsmedaljonger med potatis – rotselleribakelse och tomatchilisky

Lägg till en god efterrätt

105Kr

Dessert

Vit chokladgräddpudding med hjortron och punsch

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Trattorian Sorellina i Uppsala på nyårsafton 31 december 2024

995Kr

Dryckespaket

550Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

ANTIPASTO

Carpaccio di Manzo con Tartufo Nero e Parmigiano Reggiano

Thinly sliced beef carpaccio with black tru8le shavings, arugula, aged Parmigiano Reggiano, and

a drizzle of extra virgin olive oil, finished with a balsamic reduction.

Vegan Option

Carpaccio di Barbabietola con Noci e Rucola

Thinly sliced roasted beetroot carpaccio with toasted walnuts, arugula, and a lemon vinaigrette, topped with microgreens.

PRIMO PIATTO

Risotto allo Prosecco e Gamberi Rossi

Creamy Champagne risotto with red prawns, infused with fresh lemon zest and finished with a

touch of safron, served with a delicate prawn bisque reduction.

Vegan Option

Risotto al Tartufo Nero e Funghi Porcini

A rich black truffle and porcini mushroom risotto, cooked with vegetable stock and topped with crispy shallots and herbs.

SECONDO PIATTO

Filetto di Manzo al Barolo con Purè di Sedano Rapa

Barolo-braised beef tenderloin served with a smooth celeriac

purée, glazed baby carrots, and a red wine reduction, garnished with crispy shallots and thyme.

Fish Option

Branzino alla Griglia con Pesto di Basilico e Verdure Grigliate

Grilled sea bass fillet topped with a fresh basil pesto, served with a side of grilled vegetables, roasted fingerling potatoes, and a drizzle of lemon olive oil.

Vegan Option

Melanzane alla Parmigiana

Layers of baked eggplant with a rich tomato and basil sauce, topped with a cashew-based vegan ”Parmesan” and served with a side of sautéed spinach.

DOLCE

Tiramisù al Cioccolato Bianco e Lamponi

A refined white chocolate tiramisu layered with raspberry coulis, topped with fresh raspberries, served with a side of raspberry sorbet and edible gold leaf.

Vegan Option

Panna Cotta al Cocco con Coulis di Frutti di Bosco

A creamy coconut milk panna cotta served with a mixed berry coulis and fresh mint.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé med dinnershow gala på River Restaurant On The Pier i Göteborg 31 december 2024 kl.19:00 inkl vinpaket

1995Kr

4-RÄTTERS NYÅRSSUPÉ

Amuse bousche

Halstrade pilgrimsmusslor / beurre blanche med gräslök och tång kaviar / rotselleri puré / dillolja / friterat rispapper med blåstång / tångkaviar med citron

Halstrad ren / smörkokt fönsterlav / enbär och ginglaze / timjans emulsion / smörgåskrasse / picklade granskott

Bakad torskrygg / ragu på hummer / dill / schalottenlök / purjolök / champagnesås / eldad havskräfta / palsternacks puré / smör konfiterad rättika

Bakad choklad / hallonmousse / kakao nibz / hallonkrisp / mörk chokladsorbet / halloncoulis / färska bär

VINPAKET

Välkomstdrink serveras kl 19,00

Ett glas passande vin till första förrätten

Ett glas passande vin till andra förrätten

Ett glas passande vin till varmrätten

Ett glas passande sött vin till desserten plus kaffe/te

Ett glas mousserande vin vid 12-slaget

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag 2024 för avhämtning på Restaurang Ågården trerätters meny

445Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024 på restaurang Le Soleil i Grand Hotel Stockholm 31/12 2024.

På Grand Soleil firar du in det nya året med en à la carte full av influenser från franska och italienska rivieran med DJ och Stockholms slott som kuliss. Vi utlovar en avslappnad, varm och glittrig kväll med Stockholms bästa nyårsläge!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton i Gävle på O'Learys 31 december 2024 från

395Kr

Vi har öppet till kl. 23:45 för att ladda upp till tolvslaget och erbjuder specialkomponerade nyårs-paket från endast 395 kr per person som uppladdning till tolvslaget!

Ett oförglömligt nyårsfirande i fantastisk atmosfär, helt enkelt.

Oavsett om du vill ha en mysig middag med familjen eller en festlig kväll med vännerna, har vi något som passar dig.

Beginner

395Kr

Starters to share: O’Learys Combo Plate (delad starter)

Mains: Cheddar Cheeseburger, Caesarsallad, Fish&Chips/ Veg Burger.

Dessert: Pecan CheeseCake

1 glas Cava

Pro

495Kr

Starters to share: O’Learys Combo Plate (delad starter)

Mains: Boston BBQ Burger/ Pasta Alfredo / Classic Steak Ryggbiff / Veg burger

Dessert: Pecan CheeseCake

1 glas Cava

Luxury

595Kr

Starters to share: O’Learys Pinsa

Mains: Classic Steak Ryggbiff / Classic Steak Oxfilé

Dessert: Pecan CheeseCake

1 glas Cava

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårskassen 2024 på Skafferiet i Lidköping 31 december 2024 kl. 11-12

575Kr

NYÅRSMENY

Konjaksspetsad hummersoppa med krustad fylld med hummer, färskost och örter.

Alternativt: Jordärtskockssoppa med krustad fylld med färskost och örter.

Hjortrygg med gräddig pepparsky, vispat Karl-Johansvamp smör, potatiskaka å krispigt grönt

Alternativt: Bakad rotselleri med pepparsky, vispat Karl – Johansvamp smör, potatiskaka å krispigt grönt.

Ljus chokladmousse, kaffesirap och hallon