Påskbrunch 2024 Sida 7

A la carte Påskbrunch Långfredag & Påskafton 30-31 mars 2024 klo 12-16 från

155Kr

Påskbuffé 29/3 & 30/3 2024

495Kr

Påskbuffé serveras långfredagen den 29 mars och påskafton den 30 mars mellan kl. 13.00 – 17.00

Påskinspirerad American Buffé 29 – 31 Mars 2024

465Kr

Barn 3-12 år: 265 :-

Barn 0-3 år äter gratis

Ankomst mellan 12.00-15.00. Enbart förbokade sällskap.

BRUNCHMENY

Samla familjen, slå er ner och njut av en härlig amerikansk brunch. På buffén hittar ni bland sliders, milkshakes, american pankakes och mycket mer! Självklart hittar du även ett stort urval av läskande dryck på menyn.

Påskbuffé serveras från långfredagen till annandag påsk 2024 med start klockan 12

375Kr

Pris för barn: 20 kr/år (ex. 6 år = 120 kr)

Långfredag – sittningar kl. 12.00-14.00 och 14.15-16.15. Övriga tider, drop in i mån av plats. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 16.00.

Påskafton – sittningar kl. 12.00-14.00, 14.15-16.15 och 16.30-18.30. Övriga tider, drop in i mån av plats. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 18.00.

Påskdagen – sittningar kl. 12.00-14.00, 14.15-16.15 och 16.30-18.30. Övriga tider, drop in i mån av plats. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 18.00.

Annandag påsk – sittningar kl. 12.00-14.00 och 14.15-16.15. Övriga tider, drop in i mån av plats. Buffén dukas undan och köket stänger kl. 16.00.

MENY

En rejäl buffé med något för de allra flesta, bland annat sill, ägg & potatis, varmrökt lax, paj, sallader, snittar och hembakat bröd. På dessertbordet ställer vi fram 7 sorters kakor och kaffe. Allt är givetvis rökt, bakat, rört, vispat – ja tillagat på alla möjliga vis som brukligt här hos oss.

Stor Påskbuffé på Källan Onsdag 27 mars 2024

295Kr

Barn 3-12 år

150Kr

Endast bordsbokning!

Påskmeny på Hasselbacken 28/3-1/4 2024

395Kr

Mellan Skärtorsdagen och Annandag Påsk kan du avnjuta en klassisk tvårätters påskmeny.

MENY

Förrätt

Mattjesill med brynt smör, gravad äggula, purjolök, gräddfil & mandelpotatis

Varmrätt

Lammytterfilé med örtcrust, grön sparris, confiterad potatis, eldad primörlök & lammsky

Påskstök på Skärtorsdagen 28/3 2024 från kl 17:00 för massa mat

695Kr

595:- för barplatser

Plus en massa god dryck såklart.

Påskbrunch 2024 Långfredag, Påskafton och Påskdagen 29-31 mars kl. 12-15.30

345Kr

Barn/ungdomar >12 år

170Kr

övriga tider 3-rätters Påskmiddag

425Kr

Påskweekend-erbjudande på Hotel Amalias Hus med femrätters Påskmiddag och Afternoon tea per person

2195Kr

Kan endast bokas med ankomst 29:e eller 30:e mars 2024

I paketet ingår

ÖVERNATTNING

En natt i ett av våra mysiga Dubbelrum Classic

AFTERNOON TEA

Mellan kl. 14.00 - 16.30 serveras vårt Afternoon Tea, ett dignande bord med hembakta scones, marmelader, snittar, praliner och många fler helt oemotståndliga munsbitar...

PÅSKÄGG

I ert rum hittar ni ett påskägg fyllt av godsaker.

FÖRDRINK

Njut av en fördrink innan middagen i hotellets lounge.

KLASSISK PÅSKMIDDAG

Aftonens femrätterssupé förberedd och tillagad av hotellets köksmästare.

FRUKOST

Morgonens välsmakande á la cartefrukost

Påskerbjudande på Clarion Hotel Gillet: 3-rätters middag för två, övernattning och frukost 28-31 mars 2024 per natt

2180Kr

Påsklunch på Långfredagen 29 mars och Påskaftton 30 mars 2024 med ankomst kl. 12.00, 12.15 eller 14 Trerätters lunch ex dryck

525Kr

Pris per barn 275 kr

Trerätters lunch 1/2 portion ordinarie meny ex dryck

eller barnmeny

Grönsaksstavar

Köttbullar med potatis

Glass

Påskbuffé 2024 på Långbro Värdhus i Älvsjö 28/3 - 1/4 från

595Kr

Barn 1–3 år 75:-, 4–6 år 155:-,7–9 år 255:-,10–12 år 355:-

Skärtorsdag 17.00-20.30

625Kr

Långfredag 11.30-20.30

625Kr

Påskafton 11.30-20.30

625Kr

Påskdagen 11.30-18.00

595Kr

Annandag påsk 11.30-16.00

595Kr

PÅSKBRUNCH MENY

BRÖD & OST

Långbros mörka G L M & Baguette G V

Roslagsknäcke G V

Skedvi knäcke G V

Örtfärskost L M

Guldklimp M

KALLA BUFFÉN

Löksill

Klädesholmens matjessill med gräddfil och rödlök L M

Långbrosill L M

Citron- och gurksill

Ramslökssill M

Gubbröra på ost- och potatisroyal L M

Ägghalvor från Frackstad med Kalix löjromskräm M

Långbrogravad lax med senapssås

Rökt clarias med äppelvinägrett

Långbros kallrökta lax

Inkokt lax, dillmajonnäs och inlagd gurka

Räksallad med Nobisdressing

Dillmarinerade primörer L M

Svenska korvar

Svensk chark

Cornichoner & marinerade oliver V

Långbros paté med tranbär L M

Cumberlandsås V

Örtbakad kycklinglårfilé från Munka Ljungby med frissé, gulbetor och körvel

Tomatsallad med fetaost L M

Haricots vertsallad med dijonnäs

VARMA BUFFÉN

Sparrisomelett L M

Räk- och purjolöksomelett L M

Janssons frestelse G L M

Rostade rödbetor, rödlök och varmrökt lax med pepparotssmetana M

Ört- och citronbräserad kycklinglårfilé med fänkål, blomkål och ramslök

Rostad spetskål med aprikoser och mandel N V

Svensk chorizo

Prinskorv

Lammfärsbiffar med tomatsås G L M

Potatisgratäng L M

Rödvinssås med tomat och basilika

Rostade tomater och zucchinisallad V

Fattiga riddare med jordgubbssylt och grädde G L M

OST & SÖTA BUFFÉN

Nationalcheddarost M, Brieost L M, Wrångebäcksost M, Hallands himmel L M

Fikonmarmelad, äppelkompott & knäcke G V

Crème brûleé L M

Rabarber, havresmul & vaniljkräm G L M

Citrontartlett med violmaräng G M

Chokladkaka G L M

Citronkaka med färskostglasyr G L M

Fruktsallad V

Kolasnittar G M, Bondkakor G M N

Chokladbollar G M

Chokladmousse med hallon L M

Vaniljmousse, pekannötter & blåbär L M N

Påskgodis

Påskmeny serveras 28 mars - 1 april 2024

710Kr

Påskmeny

Förrätt. Smör, ost och sill, två sorters sill, Västerbottensost, gräddfil, rödlök, hårt hårt bröd, gräslök, kokt potatis

Huvudrätt: Sotad laxfilé, Sandefjordssås, sparris, rom, gräslök, örtslungad potatis

Efterrätt: Creme Brulèe, saffransinkokt päron

Påsk 2024 på Tegel med påskmeny

549Kr

Barn

249Kr

Skärtorsdag fr 18.00 - Långfredag fr 13.00 - Påskafton fr 13.00 - Påskdagen fr 13.00 - Annandagen fr 13.00

Påsk meny

Sill och laxbord

Sex hemlagade sill sorter med smör ost och bröd.

Gravad varmrökt samt kallrökt lax med hemlagad hovmästarsås samt romsås.

Majonäs garnerad ägg toppade med räkor och algrom.

Välj mellan 3 varmrätter

Lammytterfilé

Rosmarin och vitlöks fräst lammytterfilé med rotfruktskaka, svamp kompott, paprika och rosmarin sky

Svensk Oxfile

Grillad oxfilé med svamp- och potatis krokett, gulbetspuré och tryffelsky .

Färsk Torskrygg

Serveras med en grillad potatis - rotfruktskaka, grillad fänkål och beurre blanc.

Dessert buffe med kaffe

Påskbuffé på Långfredag, Påskafton, Påskdagen & Annandagen 28 mars - 1 april 2024 kl 12-14:30

395Kr

Barn 2-12 år

150Kr

PÅSKLUNCH MENY

med kaffe & två sorters påsktårta

Sju sorters sill

7 sorters sill, Senapsill, Lögnäs Drömsill, Mango och currysill, Branteviksill,

Gin och tonicsill, Lögnäs löksill & Stekt inlagdsill

Smått & Gott

Gravad lax, Varmrökt lax, Gubbröra, Kärringröra, Ägghalvor, Västerbottenpaj,

Romsås, Hovmästarsås & Påsksallad med vårens primörer

Rostbiff, Kalkon, Lökkorv, Lantpaté, Cumberlandsås, Äppelmos,

Rödbetsallad, Rostad lök och Remuladesås

Varma rätter

Köttbullar, Prinskorv, Marinerade Revben, Kokt potatis, Janssons

Frestelse, Ugnsbakad Laxfilé med vitvinssås

Påsktårtor till dessert

Budapestrulle med mandarin, choklad och grädde och

Gräddtårta med vitchokladmousse, passionsfrukts curd och kiwi

PÅSKBUFFÉ 2024 på restaurang Verandan Grand Hotel

795Kr

Barn 6 till och med 11 år 350:-

Skärtorsdag 18.00–22.00

Långfredag, Påskafton & Påskdagen 12.00 / 15.30 / 19.30

Annandag påsk 12.30–16.00 / 18.00-22.00

Påsktallrik till kontoret eller privat min. antal 10 st

225Kr

Tillägg påskkaka (chokladkladdkaka med marsipankyckling) Pris: 39 kr

Serveras på snygga engångstallrikar med lock.

OBS! Påsktallrik går att beställa till 25/3, 26/3, 27/3, 28/3 2024

~ Senapssill

~ Fransk löksill

~ Färskpotatis

~ Gubbröra

~ Ägghalva med räkor och dillmajonäs

~ Varmrökt lax med hjortronsås

~ Örtbakad lammstek

~ Fransk potatissallad med grönsallad

~ Knäckebröd och vårt hembakade mörka fruktbröd, vispat smör

Påskbuffé 2024 på Riddersviks Herrgård Lördagssittningar 30 mars

645Kr

Barn 4-12 år: 295:-

PÅSKMENY

Kalla bordet

Inlagd sill

Senapssill

Krämig vitlökssill

Farfarssill på Matjes

Matjessill

Stekt inlagd strömming

gubbröra

Västerbottenpaj

gräddfil

Rödlök

Gravad lax

Kallrökt lax

varmrökt lax

Parmaskinka

Salami Milano

Rökt kalkon

Rökt lammbog

Grönsallad

vinaigrette

Tomatsallad med fetaost

Pocherade ägg med spenat

ägghalvor med skagenröra

ägghalvor med sikrom och majonnäs

Hovmästarsås

Örtsås

Surdegsbaguette

Kavring

Smör

Knäcke

Lagrad prästost

Varma bordet

Rödvinsbrässerad lammrostbiff

Lammkorv

prinskorv

köttbullar

potatisgratäng

rostade rotfrukter

Dessertbordet

Kaffe och te

Gårdens brownie

Lättvispad grädde

citrontarteletter

Färsk frukt

Påskgodis

Ostfat med tillbehör

Mjölkchokladpannacotta med hallon

Påsklunch på A6 Golgklubb 29-31 mars 2024

149Kr

Fredag

Påskluncher

Fläskfilé Oskar med räkor, bearnaise, rödvinssås och klyftpotatis

Grillad laxfilé med tartarsås och kulpotatis

Lördag

Påskafton

Fläskfilé Oskar med räkor, bearnaise, rödvinssås och klyftpotatis

Grillad laxfilé med tartarsås och kulpotatis

Söndag

Påskdagen

Fläskfilé Oskar med räkor, bearnaise, rödvinssås och klyftpotatis

Grillad laxfilé med tartarsås och kulpotatis

Påskbuffé 2024 på Vadstena Klosterhotel Fredag 29/3 och lördag 30/3 från 12.00

535Kr

Barn: 125 kr upp till 12 år.

Påskinspirerad lunchbuffé 27-28 mars 2024 kl 11:30 - 14:00

225Kr

Onsdag och torsdag under påskveckan serverar hotell Björkhaga en stor påskinspirerad buffé med allt man kan tänka sig.

Påskbuffé för hela familjen 28/3-1/4 2024

475Kr

Pensionär

425Kr

Barn <12 år

190Kr

Under 5 år äter gratis

Torsdag skärtorsdag 28 mars- till måndag annandag påsk 1 april 2024.

2 sittningar kl 12.30 och 15.00.

Påskerbjudande på hotell:

Halvpension med påskbuffé med övernattning, samt påskfrukost per person i dubbelrum 920:-

MENY

Njut av både varma och kalla rätter med fantastiska tillbehör, .

avsluta lunchen med lokala ostar, frukter, kex, ett välsorterat dessertbord och givetvis en kopp kaffe.

Påsklunch på Skärtorsdag 28 mars 2024

MENY

Påskbuffé, sill, ägg, rökt lax, Janssons frestelse, påskskinka mm.

Tjälaknul, potatisgratäng, gelé

Inkokt lax, dillcreme, kokt potatis

Drumsticks, spareribs, lökringar, lökringar, pommes, dressing

Dessert

Påsklunch 29-31 mars 2024

149Kr

Fredag

Pyttipanna serveras med rödbetor och stekt ägg

Påsklovs erbjudande

Schnitzel serveras med klyftpotatis, bearnaisesås och gröna ärtor

Lördag

Viltkryddad pannbiff serveras med svampsås och kokt potatis

Påsklovs erbjudande

Schnitzel serveras med stekt potatis, bearnaisesås och gröna ärtor

Söndag

Viltkryddad pannbiff serveras med svampsås och kokt potatis

Påsklovs erbjudande

Schnitzel serveras med stekt potatis, bearnaisesås och gröna ärtor

Påsklunch 29-31 mars 2024

149Kr

Långfredag 29/3 2024 149:-

Dansk fläskstek med gräddsås, rödkål och äppelmos

Påskafton 30/3 2024 149:-

Bakad lax med romsås, färskpotatis och vårprimörer

Påskdagen 31/3 2024 149:-

Fläskfilé med balsamicosås, stekt svamp, polenta och isad silverlök