Nyår på restaurang
i Stockholm-Arlanda

Nyårsmiddag på Duvel Café i Norrmalm, Stockholm 31 december 2024 kl 17.00-sent från

945Kr

1:a sittningen kl 17-20 945 kr

2:a sittningen kl 20.30-sent 1295 kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Pocherat ostron med löjrom, beurre blanc och gurkjulienne

Hummersoppa med tryffelskum och nybakad brioche

Gulfenad tonfisk med avokado, chili och gazpachoconsommé

Amerikans hummer med dragon- och schalottenlökssmör, örtsallad och surdegsbröd

Grön äppelgranité

Oxfilé tournedos med rökt selleripuré, savoykål och rödvinssås

Chokladbavaroise med mandelkaka, mandelkrisp och havtornssorbet

Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm 31 december 2024

985Kr

Vinpaket

545Kr

NYÅRSMENY

PANE

Focaccia med havssalt & tryffel, olivolja från Lucca

BURRATA ALL’ARAGOSTA

Burrata di pugliese, hummer, vanilolja,

syrlig picadilly tomat, dragon & fänkål

FILLETTO DI IPPOGLOSSO

Glödbakad hälleflundra, citrusglaserade jordärtskockor, ”SUGO ALLO SPUMANTE” & Italiensk vintertryffel

ELLER

ENTRECÔTE DI VITELLO

Kolgrillad kalventrcote, marsala glaserade jordärtskockor, cipolle borretane & Italiensk vintertryffel

*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 36 mån

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

Vispad pistagemascarpone, hallonkompott, amaretto-espressokex & karameliserad pistage

Husdjursvänlig nyårsafton på Radisson Blu Arlandia Hotel Stockholm-Arlanda 31 december 2024 - 1 januari 2025 per natt

1977Kr

Följande ingår i erbjudandet:

Husdjursvänligt rum med högst två husdjur per rum

Välkomstgåva till ditt husdjur vid incheckning

Frukostbuffé med förlängd öppettid fram till kl. 12.00

Tillgång till gym, pool och bastu

Välj om du vill äta nyårsmiddag i restaurangen eller stanna på rummet och beställa rumsservice.

6-rätters Nyårssupé på Bank Hotel Stockholm restaurang Bonnie’s på nyårsfaton 31 december 2024

1650Kr

Vegetarisk meny

1450Kr

Njut av en exklusiv 6-rättersmeny med två sittningar, kl. 18.00 och 21.00. Kvällen bjuder på livemusik från en trubadur, som sätter stämningen för en minnesvärd nyårssupé på Bank Hotel.

NYÅRSMENY 2024/2025

Sotad kammussla

vit soja-ponzu, blodapelsin, caviar & bakad purjolök

Kalixlöjrom

Blini, smetana & gräslök

Créme ninon

Hummer- och krabbsallad, créme fraiche & forellrom

Svensk oxfilé

Tryffelpotatispuré & rökt bordelaisesås

Citronsorbet & Champagne

Chokladtarte

Hallon & lättvispad grädde

VEGETARISK MENY

Sotad kungsmusseron

vit soja-ponzu, blodapelsin, tångcaviar & bakad purjolök

Blinier

Rökt tofu, gräslök & pepparrot

Svampsoppa

Fänkålssallad & svart tryffel

Bakad pumpa

Confiterad potatis, kålsky & svart tryffel

Lemon sorbet& Champagne

Chokladfondant

kokossorbet, hallon & chokladsås

4-rätters nyårssupé på Paul's Haymarket by Scandic i Stockholm 31 december 2024

1095Kr

NYÅRSMENY

AMUSE

Grillad ost & tryffel, kål, brioche, comté

FÖRRÄTT

Pocherad kammussla, jordärtskocksskum, bakad purjolök, syrad jordärtskocka,

friterad nori

VARMRÄTT

Helstekt svensk oxflé serveras med konfterad potatis, kronärtskocka,

svamp, tryffelsky och/eller bearnaisesås

DESSERT

Päronmousse, mandelkaka, yoghurtpannacotta, vanilj, kokos samt mandelcrumble

VEGETARISKT

AMUSE

Grillad ost & tryffel, kål, brioche, comte

FÖRRÄTT

Inkokt gulbeta, jordärtskocksskum, bakad

purjolök, syrad jordärtskocka, friterad nori

VARMRÄTT

Vit bönkräm, kronärtskocka barigoule, svamp, barigouleskum,

vintertryffel, friterad kronärtskocka

DESSERT

Mörk chokladmousse, kristalliserad choklad, kanderade

pecannötter, päron samt vanilj

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm på Backstage Hotel med Nyårsmiddag och Nyårsfest på Hasselbacken per natt

7105Kr

I paketet ingår:

Nyårsmiddag på nyårsafton

Hotellfrukost

Övernattning

Nyårsfest på Hasselbacken

Nyårsmeny på Scandic Grand Central Teaterbrasseriet i centrala Stockholm 31 december 2024

745Kr

Vinpaket

495Kr

MENY

Nyårsmenyn förbokas med val av varmtätt.

AMUSE BOUCHE

Löjromstaco med hängd gräddfil, rödlök & dill

STARTERS

Hummer & havskräftskagen med friterad dragon, brioche & krispig potatis

MAINS

Bakad torskrygg med smörsås, löjrom, avrugakaviar, forellrom, bella verde broccoli, dill & potatispuré.

ELLER

Grillad oxfilé rossini med anklever, borretanalök, bellaverde broccoli, minimorot, potatiskaka & tryffelsky

DESSERTS

Vitchokladbavaroise med apelsinchokladkräm, vit choklad & pistagesmul & pistageglass.

Nyårsfirande 2024/2025 på Hasselbacken i Stockholm med en 4 rätters nyårssupé inklusive vinpaket och underhållning från

1795Kr

Nyårssupé med underhållning på Hasselbacken kl 17-19.30

1795Kr

Nyårsmiddag med underhållning och fest kl 20.15- 02.00

1995Kr

På Hasselbacken bjuds du på en fantastisk fyrarätters nyårssupé och underhållning i restaurangen. När ni har avnjutit middagen väntar fest och musik i magiska Hazeliussalen som bjuder på storslagen utsikt över Stockholms inlopp. Lagom till tolvslaget går vi ut på terrassen och skålar in 2025!

NYÅRSMENY

Amuse-bouche

Hasselbackspotatis med löjrom och dillkräm

nv brut reserve, philliponnat champagne

Förrätt

Hummer- och räktartar med

hummermajonnäs och citronkräm

Varmrätt

Oxfilé med anklever, potatisfondant

madeirasås & haricots verts

eller

Lax och kräftfärserad rödtunga,

blåmusselveloute & fänkåls crudite

Dessert

Chokladterrin med passionsfrukt och havtorn,

halloncoulis & rostad vit choklad

Skaldjursplatå på nyårsafton 31 december 2024 på Blanche & Hierta och övernattning på Hotel At Six Stockholm per natt

6825Kr

I nyårspaketet ingår:

Skaldjursplatå i Blanche & Hierta

Ett glas Champagne på SUS

Boende

Frukostbuffé

Nyårsmeny på Söders Hjärta i Södermalm, Stockholm 31 december 2024

795Kr

Vinpaket

495Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Rätt/Course 1

Skagenröra toppad med löjrom

Skagen mix topped with vendace roe

Vegetarisk: Rödbetscarppaco

Vegetarian option: Beetroot carpaccio

Rätt/Course 2

Hummersoppa

Lobster Bisque Soup

Vegetarisk:Morotssoppa

Vegetarian option:Carrot soup

Rätt/Course 3

Citronsorbet i Cava

Lemon sorbet in cava

Rätt/Course 4

Kött/Meat

Oxfilémedaljonger, kantarellsås, potatis & västerbottenkaka

Beef tenderloin medallions, chanterelle sauce, potatoes & västerbotten cheese gratin

Fisk/Fish

Smörstekt Torskrygg, brynt smör, räkor, hackat ägg & pepparrot

Butter-fried cod loin, browned butter, shrimp, chopped egg, and horseradish

Vegan/Vegan

Broccolibiffar från Miss Wargentin, kryddig hummus & pommes

Broccoli patties à la Miss Wargentin, spiced hummus & fries

Rätt/Course 5

Crème brûlée med färska bär & riven vit choklad

Crème brûlée with fresh berries and grated white chocolate

Nyår 2024/2025 i Stockholm: Nyårspaket på Nordic Light Hotel: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2024

4595Kr

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.

Nyårsmeny 2024 på Restaurang Nytorget 6 i Stockholm på nyårsafton 31/12 2024 kl 17.30-02.00

För att skapa en härlig nyårsupplevelse serverar Restaurang Nytorget 6 en fast trerättersmeny. Du kan välja mellan följande alternativ för förrätt och varmrätt:

Förrätt: Köttalternativ | Fiskalternativ | Vegetariskt alternativ

Varmrätt: Köttalternativ | Fiskalternativ | Vegetariskt alternativ

Dessert väljer ni på plats

Nyårssupé på Kvarnen i Södermalm, Stockholm på nyårsafton 31 december 2024

995Kr

Vinpaket

725Kr

Alkoholfritt

380Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Amuse-Bouche

Vitlöksfräst Rödräka

Champagne Demoiselle E.O Brut

Hjortcarpaccio med syltad shiitake svamp, pepparrotscrème och friterad silverlök

Dona Paula Malbec

Eller

Halstrad Pilgrimsmussla med grönärtspuré, champagnesås och forellrom

Chablis Vieilles Vignes Domaine De Oliveira Lecestre

Tournedos Rossini med anklever, tryffel, madeirasås, smörstekt bröd, haricots verts

och pommes Anna med västerbottenost

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon

Eller

Pocherad Hälleflundra med beurre blanc, forellrom, sockerärtor och dillkokt potatis

Domain Millet Sancerre

Chokladterrin med hjortron, kanderade hasselnötter och salt kolakräm

Nederburg Noble Late Harvest

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm: 4-rätters nyårsmiddag, ett glas bubbel, övernattning & frukost för två personer 31 december 2024-1 januari 2025

3995Kr

Nyårsmiddag på Mister French Stockholm 31 december 2024 från

895Kr

Denna kvällen serveras det satt meny. Första sittningen 895:- p/p, andra sittningen 1295:- p/p.

Nyårsafton 2024/2025 på Brasserie Astoria i Stockholm: en femrätters nyårsmeny

1495Kr

NYÅRSMENY

GOURMANDISES

Kungskrabba

Syrad morot, sauce hollandaise, espelettpeppar & körvel

FÖRRÄTT

Tartar på sotad oxfilé

Löjrom, krutonger, picklad scharlottenlök, citron crème fraîche & smörgåskrasse

ändra till:

Tartar på Wagyu A5 & N25 Caviar av Björn Frantzén

+215 kr

MELLANRÄTT

Grillad hummer & forellrom

Kryddig havtorn-beurre blanc & sauterad spenat

VARMRÄTT

Ångad piggvar & N25 Caviar av Björn Frantzén

Rökt svartrot, beurre blanc, ängssyra & japanskt ris

eller

Tournedos Rossini & hasselbackspotatis

Halstrad anklever, vintertryffel, sauce périgourdine, haricots verts & citrontimjan

DESSERT

Grillad karamelliserad ananas

Stjärnanisglass, havrecrumble & hasselnötter

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm på Clarion Collection Hotel Tapto: 4-rätters lyxig nyårsmiddag, bubbel, hotellövernattning & frukost per natt

2795Kr

Nyårssupé på Berns Asiatiska i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 från kl 17.00

1295Kr

5-rätters nyårsmiddag med inträde till nattklubben

1595Kr

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm med en lyxig 4-rätters nyårsmiddag, bubbel, övernattning & frukost per natt

3190Kr

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.

NYÅRSMENY

Champagne & Amuse bouche

Förrätt: Hjorttartar med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad

Soppa: Krämig hummersoppa med cognac, halstrad kammussla, kavringskrisp och picklad röd chili

Huvudrätt: Smördegsinbakad oxfilé med rökt sidfläsk, haricots verts, mandelpotatispuré med västerbottenost och svart tryffelsky

Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse

VEGETARISK NYÅRSMENY

Champagne & Amuse bouche

Förrätt: Tartar på aubergine med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad

Soppa: Krämig rotsellerisoppa med svart tryffel, äpple, valnötter och picklad röd chili

Huvudrätt: Smördegsinbakad juicy marble med haricots verts, rödvinssky och mandelpotatispuré med västerbottenost

Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse

Nyårsupé på Lydmar Hotel i Stockholm Nyårsafton 31 december 2024

1095Kr

Stora Dryckespaketet

795Kr

Lilla Dryckespaket

695Kr

NYÅRSMENY

NIBBLE

Löjrom & Västerbottenkanapé

FÖRRÄTT

Smörstekt halv hummerstjärt med morot, hummerbisque & portvin.

eller

Anklever au Torchon med fikon, frisésallad & brioche.

PALATE CLEANSER

VARMRÄTT

Piggvarsfilé pocherad i Chablis med stenbitsrom, kronärtskocka, gulbeta och Chablissås.

eller

Oxfilé Tournedos med anklever, potatisfondant & Marsalasky.

DESSERT

Valrhona Bavaroise med kolaflarn och havtornssorbet

Nyårsfirande 2024/2025 på Fotografiska Stockholm från

595Kr

Brunch på Nyårsafton 31 december 2024 kl 11.00-16.00

595Kr

Här njuter du av smårätter, varmrätt och avslutar med en underbar dessertbuffé från vårt alldeles egna konditori.

Nyårsdagsbrunch 1 januari 2025 kl 11-19

595Kr

Nyårsmiddag 31 december 2024 kl. 18.30-02.00

1895Kr

Dryckespaket till middagen ingår, samt kaffe/te efter maten.

Som middagsgäst är du självklart välkommen att efter avslutad middag stanna kvar för fortsatt fest och skål vid tolvslaget.

NYÅRSMIDDAG 2024 MENY

Bovetekrustad

Rökt havregurt, salt citron

och tångkaviar

Buckwheat crusted

Smoked oat curd, salty lemon

and seaweed caviar

Falsk anklever

Brioche, äpple och tryffel

False duck liver

Brioche, apple and truffle

Sotad havskräfta

Morot, havtornssirap

och puffat bovete

Smoked lobster

Carrot, sea buckthorn syrup

and puffed buckwheat

Confiterad pumpa

Picklad svamp, grillad majonnäs

och pumpakrisp

Confit pumpkin

Pickled mushrooms, grilled mayonnaise

and pumpkin crisps

Surdegsbröd och kärnat smör

Sourdough bread and butter

Munka Ljungby anka

Syltad grön tomat, potatisoch jordärtskocksterrine

Munka Ljungby duck

Pickled green tomato, potato

and artichoke terrine

Bakad chokladkräm

Karamelliserade inlagda plommon

och kärnmjölksglass

Baked chocolate cream

Caramelized pickled plums

Kaffegodis

Coffee candy

and buttermilk ice cream

Nyårspaket 2024/2025 med Nyårsmiddag och väl utvalt dryckespaket på Hotel Frantz i Stockholm för 2 personer

6600Kr

Endast Nyårsmeny inklusive dryckespaket

2000Kr

I nyårspaket ingår:

Champagne vid incheckning

Övernattning i ett av våra charmiga rum

Nyårsmiddag på nyårsfaton 31/12 2024 (en lyxig och festlig chef's choice, vi erbjuder självklart även ett vegetariskt alternativ)

Väl utvalt dryckespaket

"Hangover breakfast" på nyårsdagen serverad mellan 08:30-11:30

Nyårssupé 2024/2025 på BALZAC i Stockholm 31 december 2024

1090Kr

Vinpaket

795Kr

NYÅRSMENY

APERITIF

Två ostron

Fine de Claire N°4, sauce epicée, shalottenvinaigrette

Krustad

Rentartar, ostronskum, svart kardemumm

FÖRRÄTT

Löjrom

Potatiskräm, citronkonfi, shalottenlök

VARMRÄTT

Helgrilladd Ryggbiff

Vispad anklever, krispig jordärtskocka, svart vintertryffel

eller

Smörbakad Piggvar

Hummer, gruyere, champinjon, tryffelvelouté

DESSERT

Chokladtartlette

Mjölkchokladcreme, pralinéglass

Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024

Fira in det nya året på Kungliga Djurgården med en klassisk Sylvester-supé, endast ett stenkast från händelsernas centrum. Du som önskar fortsätta festligheterna efteråt har nämligen inte långt till Skansen för att lyssna på nyårstal och klockor som ringer från första parkett.

Nyårssupé på Kasai Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 från

995Kr

Tidig sittning

995Kr

Sen sittning

1195Kr

Dinner Club

1195Kr

Dryckespaket med champagne, viner och sake

550Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Nigiri

Wagyu, hamachi, lax

Oyster

Jalapeno, kokos, finger lime

Crispy Hamashi caviar

Hamachi, caviar, silverlök

Lobster taco

Hummer, yuzu, gyoza

Tuna tataki

Gurka, furikake, senap

Grill wagu

Ris, marconamandel, brynt smör

White chocolate & yuzu

Vit chokladbavaroise, rostad vit choklad, hallon