Nyår på restaurangi Slottsstaden, Malmö

Nyår på restaurang
i Slottsstaden, Malmö

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2024/2025
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Fira Nyår 2024/2025 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!

Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Grand Italian Clarion Malmö Live

Dag Hammarskjölds torg 2

211 18 Malmö

425m

Grand Italian Clarion Malmö Live osoite

19:00-01:30

895Kr

Nyårsfirande 2024/2025 i Malmö med en exklusiv 7 rätters middag med vinpaket på Grand Italian i Clarion Malmö Live 31 december 2024 kl 19.00-01.30

2895Kr


Nyårslunch 3-rätters meny kl 11.30-16

895Kr

Vinpaket

595Kr


NYÅRSMENY


Klockan 11.30 och 14.30 serverar vi Early Sparkling New Years, en 3 rätters meny med smaker som pilgrimsmussla, hjort och olivoljeglass.


The Grand New Years Experience serveras klockan 19.00 och är en exklusiv 7 rätters meny som innehåller bland annat kaviar, hummer och hjort. Till de fantastiska smakerna har vi satt ihop ett välkomponerat vinpaket för att höja middagen till skyarna.

Boka bord

Jensens Bøfhus Malmö City

Jensens Bøfhus Malmö City

Sodra Forstadsgatan 1

211 43 Malmö

503m

Jensens Bøfhus Malmö City osoite

16:00-22:00

499Kr

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus i Malmö City på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr


NYÅRSMENY


Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:


– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.


– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.


– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.


Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.


Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Fosie Restaurangen

Fosie Restaurangen

Agnesfridsvägen 184

213 75 Malmö

5.4km

Fosie Restaurangen osoite

299Kr

Nyårsmeny 2024/2025 för avhämtning på Fosie Restaurangen i Malmö från

299Kr


3-RÄTTERS FLÄSKFILÉ

299Kr

3-RÄTTERS OXFILÉ

399Kr


Beställning senast Söndag 29 December 2024 kl 16.00. Nyårsafton öppet kl 12.00-15.00 för avhämtning av nyårsmenyer.


NYÅRSMENY


RÄKCOCKTAIL (i en genomskinlig snygg bägare)

TOPPAD MED HANDSKALADE RÄKOR OCH KRUTONGER


HELSTEKT FLÄSKFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT


ELLER


HELSTEKT OXFILÉ såser separat; bearnaise och rödvinssky

PÅ EN BÄDD MED WOKADE GRÖNSAKER OCH UGNSTEKT POTATIS PÅ FAT

(KORT INSTRUKTION FÖR UPPVÄRMNING UTAV VARMRÄTT MEDFÖLJER )

OBS !!! STÖRRE SÄLLSKAP IFRÅN 20 ST GÅR OCH FÅ VARMRÄTTEN UPPVÄRMD.


PANNACOTTA MJÖLKCHOKLAD/KAFFE SMAK MED BÄR

Bistro Royal

Bistro Royal

Centralplan 1

211 22 Malmö

389m

Bistro Royal osoite

13:30-22:30

649Kr

Nyårsmiddag på Bistro Royal i Malmö på nyårsafton 31 december 2024 kl 13.30-22.30 från

649Kr

Under nyårsafton serveras enbart nyårsmenyn.


Sittning samt priser

13:30-15:30

649Kr

16:00-18:00

749Kr

18:15-20:15

749Kr

20:30-22:30

749Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Välkomstdrink


Förrätt

Toast Skagen, med räkor och kräftstjärtar, rödlök, citron, dill och löjrom på brioche.


Varmrätt

Kalvfilé Oscar - Grillad Kalvytterfilé med rösti, choronsås, kräftstjärtar och sparris


Dessert

Brownies med choklad topping sås och färska bar



Veganska Nyårsmeny


Förrätt

Royal pakora- Friterade grönsaker, serveras med mango chutney


Varmrätt

Vegan lasagne med soltorkade tomater och vegan ost


Dessert

Äppelkaka, med vaniljsås färska bär (gluten- och laktosfri)


Hela menyn är laktos & glutenfri

Endast förbokningar!

Årstiderna i Kockska Huset

Årstiderna i Kockska Huset

Frans Suellsgatan 3

211 22 Malmö

177m

Årstiderna i Kockska Huset osoite

17:00-23:30

1195Kr

Nyårssupé på Årstiderna i Kockska Huset i Malmö31 december 2024 kl 17-23.30 från

1195Kr


Nyårsmenyn inleds med köksmästarens Amuse-Bouche. Härliga smaker och goda drycker förgyller er afton. Vi avrundar kvällen hos Årstiderna 23.30. Nu är det dags att ta plats med nära, kära och nyårsraketerna för att fira in det nya året.


Se brunchmeny >>

Malmö Opera Operagrillen

Malmö Opera Operagrillen

Östra Rönneholmsvägen 20

211 47 Malmö

1.0km

Malmö Opera Operagrillen osoite

11:30-15:00

410Kr

Nyårsfirande med 2-rätters meny och Joyride the musical på Malmö Opera 31/12 2024 från

410Kr


Nyårsmeny med piccolo champagne 650 kr

med ett glas vin 474 kr

med mineralvatten 410 kr


Nyårsmeny


Operans lyxiga Skagensmörgås på brioche

Lime cheesecake med havre, vit chokladglasyr, tranbärsgelé och kaffe


Vegetarisk

Operans lyxiga Tofu Skagensmörgås

Lime cheesecake med havre, vit choklad, tranbärsgelé och kaffe


Barnmeny

240Kr

Äppelmust till maten, pärondryck till dessert


Båda rätterna serveras kl 11.30 i foajén innan föreställningen börjar kl 13.00. För mat och dryck i pausen görs en separat pausbokning.

Jensens Bøfhus Emporia

Jensens Bøfhus Emporia

Hyllie stationsväg 22

215 32 Malmö

4.9km

Jensens Bøfhus Emporia osoite

16:00-21:00

499Kr

Nyårsmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö på nyårsafton 31 december 2024

499Kr

2 glas champagne

149Kr


NYÅRSMENY


Vi börjar med en smakfull och elegant räktrilogi där du får det bästa från tre världar:


– En klassisk räkcocktail som tar med fräscha smaker till bordet.


– Krispiga tempuraräkor som ger en härlig crunch.


– Saftigt räkspett med tatarsås och nybakat bröd som fulländar förrätten.


Huvudrätten är en sann klassiker för nyår: Mör oxfilé serverad med gyllene potatisrösti och en len bearnaisesås. Denna rätt är skapad för att imponera och kommer garanterat att få fram leenden runt bordet.


Vi avslutar den festliga kvällen med en chokladkaka toppad med chokladmousse och serverad med mangosorbet och karamellsås.

Laziza Baltzars

Baltzarsgatan 21

211 36 Malmö

360m

Laziza Baltzars osoite

14:00-16:00

359Kr

Nyårsmeze-catering på Laziza

359Kr


Minst 6 personer. Avhämtning nyårsafton 31 december 2024 kl 14-16 på Kopparbergsgatan 9, Malmö-


NYÅRSMENY 2024/2025


Förrätt

Shourbet Adas – linssoppa med grillad paprika och chili

Sambusik – filodegsrulle med fetaost


Kall meze

Warak Inab – vinbladsdolmar med ris och mynta, 2 st.

Tabbuleh – syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron.

Fattoush – krispig och kryddig sallad med granatäppelsirap och mynta.


Varm meze

Mashawi Shouaf – oxfiléspett toppad med pistagenötter, 1 st.

Shish Tauk – kycklingspett, paprikamarinerat, 1 st.

Sötpotatisfalafel – friterad, 2 st.

Fatayer – minipirog med spenat, 1 st.

Kibbeh – bulgurveteboll med köttfyllning, 1 st.

Saffransris – libanesiskt ris med granatäpple & nötter.


Röror

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver.

Muhammara — paprikaröra med valnötter.

Hummus — krämig kikärtsröra med tahini.

Babaganush — rökt aubergineröra.


Tillbehör

Pitabröd

Pitachips

Harissa – chilisås

Scandic Triangeln

Scandic Triangeln

Triangeln 2

211 43 Malmö

993m

Scandic Triangeln osoite

18:00-01:00

795Kr

Nyårssupé på Scandic Triangeln i Malmö den 31 december 2024

795Kr

Njut av god nyårssupé och härlig stämning.


NYÅRSMENY 2024/2025


Amuse

Löjromstoast, smetana ,citron


Förrätt

Tartar på lax och tonfisk med krasse, yuzomajonnäs, forellrom, krispig palsternaka


Soppa

Jordärtskockssoppa med friterad ostronskivling och tryffel


Varmrätt

Kryddbakad kalv, portvinssås, bakad svartrot, rödvinskokt schalottenlök, potatisterrin


Dessertbuffé

Praliner, chokladmousse, cremé catalan, ostar, kex, skuren frukt, macarons

Johan P

Hjulhamnsgatan 5

211 34 Malmö

150m

Johan P osoite

12:00-00:00

2995Kr

Nyårsmeny inklusive dryck på Johan P i Malmö på Nyårsafton 31 december 2024

2995Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Variation på ostron Naturell, gratinerat och gurka med forellrom

NV Bollinger, Special Cuvée, Brut, Champagne, Frankrike


Halstrad pilgrimsmussla med puré på jordärtskocka och kalixlöjrom

2019 Weingut Robert Weil, Trocken, Kiedrich, Riesling, Turmberg Erste Lage, Rheingau, Tyskland


Sjötunga Walewska hummer och tryffel

2021 Joseph Mellot "Les Royaux” Chinon, Loire, Frankrike (med påfyllning)


Tre sorters ost med tillbehör

Jean Luc Pasquet, La Belle Inconnue, Charantes, Cognac Frankrike


Champagnesabayonne med vit choklad och körsbär

essman “Grande Réserve” Sauternes, Bordeaux, Frankrike

2022 Kr

Friis 14

Friis 14

Friisgatan 14

211 46 Malmö

1.2km

Friis 14 osoite

17:00-23:15

1150Kr

Nyårssupé på Friis14 i Malmö 31 december 2024 kl 17-23

1150Kr

Tillpassad vinmeny

800Kr


NYÅRSMENY


*Kalixlöjrom med rökt smetana & socca blini


* Hummer, röd curry, morot & karamelliserad jäst


* Oxfilé, märgsky, märgcrisp, pommes Paolo, ankleverskum, grillad gemsallad, XO-sås


* Chocolate con queso


Chokladkaka i lager med kräm på dulce de leche & färskost, varm chokladsås, apelsin-karamellcrisp med kakaonibs & chili


* Kaffe & pralin

Kasai in the sky Malmö

Tyfongatan 1

211 19 Malmö

795m

Kasai in the sky Malmö osoite

17:00-00:45

995Kr

Nyårsmiddag 2024/2025 på Kasai in the sky Malmö från

995Kr

Tidig sittning kl 17-20

995Kr

Sen sittning kl 21.00-0.45

1195Kr

Vinpaket

550Kr


NYÅRSMENY


Nigiri

Wagyu, hamachi, lax


Oyster

Jalapeño, kokos, finger lime


Crispy Hamachi Caviar

Hamachi, caviar, silverlök


Lobster Taco

Hummer, yuzu, wonton


Tuna Tataki

Gurka, furikake, senap


Grilled Beef

Ris, marconamandel & brynt smör


Chocolate Dome

Rostad vit choklad, miso caramell, hallon

Limhamns Fiskrökeri

Limhamns Fiskrökeri

Strandgatan 17 B

216 12 Limhamn

711m

Limhamns Fiskrökeri osoite

449Kr

Nyårsmeny på Limhamns Fiskrökeri i Malmö 31 december 2024 från

449Kr


Se brunchmeny >>

Johan P

Hjulhamnsgatan 5

211 34 Malmö

150m

Johan P osoite

12:00-00:00

2995Kr

Nyårsmeny inklusive dryck på Johan P i Malmö på Nyårsafton 31 december 2024

2995Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Variation på ostron Naturell, gratinerat och gurka med forellrom

NV Bollinger, Special Cuvée, Brut, Champagne, Frankrike


Halstrad pilgrimsmussla med puré på jordärtskocka och kalixlöjrom

2019 Weingut Robert Weil, Trocken, Kiedrich, Riesling, Turmberg Erste Lage, Rheingau, Tyskland


Sjötunga Walewska hummer och tryffel

2021 Joseph Mellot "Les Royaux” Chinon, Loire, Frankrike (med påfyllning)


Tre sorters ost med tillbehör

Jean Luc Pasquet, La Belle Inconnue, Charantes, Cognac Frankrike


Champagnesabayonne med vit choklad och körsbär

essman “Grande Réserve” Sauternes, Bordeaux, Frankrike

2022 Kr

KOL & Cocktails Malmö

KOL & Cocktails Malmö

Kalendegatan 16

211 35 Malmö

195m

KOL & Cocktails Malmö osoite

19:00-01:00

1895Kr

Nyårsafton 2024 på KOL & Cocktails Malmö inkl.vinpaket 31 december kl 19.00

1895Kr

Till middagen ingår även ett noga utvalt vinpaket och musikunderhållning såväl under middagen som efter 12-slaget.


NYÅRSMENY 2024/2025


LOBSTER SKAGEN

hummerskagen med snökrabba, räkor, smörstekt brioche, löjrom från bottenviken


STEAK TARTARE

hängmörad ryggbiff, kimchicréme, syrad gurka, isad silverlök, krispigt kycklingskinn


COD

halstrad torskrygg, brandade, champagnesås, brynt lök, lökfräst grönt


TENDERLOIN

grillad oxfilé, potatiskaka, tryffelsky, smörstekt svamp, krispig kål


BLACKBERRY

björnbärssorbet, mörk chokladmousse, brûlée, broken gel, torkad chokladmousse, färska bär


Dryckespaket med omsorgsfullt utvalda viner ingår i priset.

Gustav Adolf

Gustav Adolf

Gustav Adolfs torg 43

211 39 Malmö

220m

Gustav Adolf osoite

16:00-01:00

499Kr

Nyårssupe 2024/2025 på Gustav Adolf i Malmö 31 december 2024 från

499Kr

Sittning samt priser & villkor:


16:00 – 18:00 499:-

18:30 – 21:00 799:-

21:30 – 01:00 799:-


Champagne från Bonnet huset som välkomstdrink 115:-/person gäller enbart vid förbeställning.

Barn från 5-12år betalar

350Kr

Nyårsmiddag för ävhamtning

429Kr


NYÅRSMENY


Förrätt


Jordärtkockssoppa med tryffelolja serveras med rostad bröd (Rätten är Laktosfri, utan bröd är rätten Glutenfri)



Huvudrätt


Helstekt B.A. Novillo Steak med ostkräm, grönpepparsås, semitorkade cocktailtomater & råstekt potatis (Rätten är Laktosfri förutom osten, Rätten är Glutenfri)


Veg.


Svamprisotto Italiana Pesto med frästa grönsaker (Innehåller Laktos)



Dessert BUFFÉ


Pannacotta med skogsbärskompott, Chessecake, Ost-brickor med kex, Tryffel bakverk. (Pannacotta – Laktosfri/ Glutenfri Tryffelbakverk Laktosfri/ Innehåller Gluten)

Västra Station

Västra Station

Dag Hammarskjölds torg 1

211 18 Malmö

524m

Västra Station osoite

11:00-14:00

550Kr

Nyårscatering på Västra Station i Malmö Nyårsmiddag för avhämtning 31/12 2024 kl.11-14

550Kr

Beställ senast den 27/12 2024.


NYÅRSMENY


FÖRRÄTT:

Mustig hummersoppa med skaldjursaioli & parmesankrutonger


Vegetarisk

Krämig jordärtskockssoppa med rostade pumpafrön, Parmigiano, persilja & salladslök


VARMRÄTT:

Grillad färsk oxfilé

serveras med Pommes Anna, Sauce Bordelaise, körsbärstomater & marinerade champinjoner


Vegetarisk

Bakad rotselleri med potatisgalette på brynt smör, serveras med ostronskivling, rödvinsredux, hyvlad Västerbotten & picklade senapsfrön


EFTERRÄTT:

Krämig chokladfondant

med vitchoklad-crisp & vaniljmarinerade bär i rödvinsredux

Sankt Markus Vinkällare

Stadt Hamburgsgatan 2

211 38 Malmö

317m

Sankt Markus Vinkällare osoite

16:00-23:00

598Kr

Nyår 2024/2025 på S:t Markus Vinkällare med Nyårsbuffé 31 december 2024 från

598Kr

Nyårsbuffé bokningar efter kl 18.00

678Kr

378 kr per person barn 2-12 år

Dryckespaket Nyår: Ett glas champagne, ett glas vitt, ett glas rött samt dessertvin

398Kr


Nyårsaftonmeny 2024


Kallrätter

Vår inlagda sill, gravlax, rökt lax, räktårta, kräftor, laxrulle, skagenröra, stenbitsrom, krustader med rökt ren, salami, chorizo, lufttorkad skinka, bresaola, viltpaté, rökt lamm, cajunkryddad rostbiff, Vitello Tonnato, salamirulle med färskost, sweetchilikyckling, vegansk skagenröra, gravad morot, olika sorters sallader, såser, hembakt bröd och smör.


Varmrätter

Vinkällarens fisk-och skaldjurssoppa med saffran, olika sorters viltfilé med murkelsås, rödtungsfilé med champagnesås, oxfilé med madeirasås och bearnaise, lammracks, Renfilé, vitlöksdoftande potatisgratäng, svamp- och sparrisrisotto, sötpotatis, vitlökschampinjoner med vegansk ”fetaost”, rostad blomkål med kummin och chili.


Ostbuffé

Olika sorters finare ostar på nyårsafton, mjukostar, ostcrème, kex, sylt och oliver.


Desserter

Dajmtårta, morotskaka, vegansk chokladkaka, jordgubbstårta, chokladmousse, jordgubbspannacotta, cheesecake, marängsviss med jordgubbskompott och hallongrädde, vaniljgrädde, frukt, och godis.


Med reservation för ändringar.

Rådhuskällaren

Kompanigatan 5

211 35 Malmö

137m

Rådhuskällaren osoite

950Kr

Nyårssupé 2024 på Rådhuskällaren inkl. ett glas mousserande vid ankomst 31 december 2024 inkl

950Kr

Vinpaket 400 kr/ person

Kajuteriet

Kajuteriet

Bryggövägen 1

216 11 Limhamn

1.2km

Kajuteriet osoite

10:00-15:00

445Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmeny för avhämtning på Kajuteriet Limhamn 3 rätters

445Kr


Beställning innan den 23/12 445:- pr person

Beställning efter den 23/12 495:- pr person

Endast varmrätt 295:-

Hämta er påse på nyårsafton på restaurangen mellan kl 10.00 - 15.00


MENY


FÖRRÄTT

HUMMERSOPPA


Handskalade räkor - syrad fänkål - krutonger - dill



JORDÄRTKOCKSOPPA


Brynt svamp - syrad fänkål - krutonger



VARMRÄTT



OXFILÈ TOURENODS


Oxfilé tournedos - rödvinsås - sauterad svamp - brynt sidfläsk - hasselbackspotatis -


gröna bönor - brynt kryddsmör



TORSKRYGG


Ugnsbakad torskrygg - rödvinsås - sauterad svamp - brynt sidfläsk - hasselbackspotatis -


gröna bönor - brynt kryddsmör



GRILLAD ROTSELLERI


Grillad rotselleri - rödvinsås - sauterad svamp - hasselbackspotatis -


gröna bönor


DESSERT


Vaniljpannacotta m. hallonspegel & havreflan


Bruncher.se