Nyår på restaurangi Norrmalm, Stockholm

Nyår på restaurang
i Norrmalm, Stockholm

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2025/2026
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Fira Nyår 2025/2026 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!

Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Verandan Grand Hotel

Södra Blasieholmshamnen 8

193 27 Stockholm

559m

Verandan Grand Hotel osoite

19:30-00:00

2295Kr

Nyårsbuffé på Verandan Grand Hotel i Stockholm 31 december 2025 från 19.30

2295Kr

Barn 6 till och med 11 år

995Kr


Smörgåsbord på Nyårsdagen 1 januari 2026 kl 13-16 och 18-22

725Kr

Barn 6 till och med 11 år

350Kr

Clarion Collection Hotel Tapto

Clarion Collection Hotel Tapto

Jungfrugatan 57

115 31 Stockholm

2.2km

Clarion Collection Hotel Tapto osoite

2795Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm på Clarion Collection Hotel Tapto: 4-rätters lyxig nyårsmiddag, bubbel, hotellövernattning & frukost per natt

2795Kr

Boka bord

Restaurang Lykke Nordic Light Hotel

Vasaplan 7

111 20 Stockholm

1.1km

Restaurang Lykke Nordic Light Hotel osoite

4595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 i Stockholm: Nyårspaket på Nordic Light Hotel: Middag, bubbel, hotell & frukost för 2 31/12/2024

4595Kr


I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.

Boka bord

Mister French

Tullhus 2

111 30 Stockholm

301m

Mister French osoite

17:00-23:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Mister French Stockholm 31 december 2024 från

895Kr


Denna kvällen serveras det satt meny. Första sittningen 895:- p/p, andra sittningen 1295:- p/p.

Boka bord

Glada Stinsen

Glada Stinsen

Rosenlundsg. 23

118 63 Stockholm

1.5km

Glada Stinsen osoite

fr 15:00

695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Glada Stinsen i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 fr.kl.15.00

695Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Välkomstdrink

Ett glas mousserande vin


Förrätter

Klassisk Toast Skagen


Varmrätter

Helstekt Oxfilé med krämig potatisgratäng och portvinssås.


eller


Halstrad Röding med skaldjursås, potatisspett & friterad svartkål


Efterrätt

Chokladmousse med vispad romgrädde och färska bär

Griffins Steakhouse

Klarabergsviadukten 67

111 64 Stockholm

1.1km

Griffins Steakhouse osoite

12:00-14.30; 17:30-23:45

525Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 på Griffins Steakhouse i Stockholm på nyårsafton 31 december kl 17.30-23.45 fyrarätters nyårssupé

1350Kr

Nyårsbrunch kl 12-14.30

525Kr


NYÅRSMENY

Serveras till minst 2 personer


Carpaccio på Waguy från Kagoshima

Serveras med parmesan & riven tryffel


Halstrad sashimi på A5 Wagyu

Soya smaksatt med brynt smör & yuzu


Svensk entrecôte på ben ca 1 kg

Caesarsallad, farm fries & bearnaisesås


Chokladcheesecake med hjortron

Tysta Mari

Tysta Mari

Östermalmstorg 31

114 39 Stockholm

1.3km

Tysta Mari osoite

225Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmeny på Tysta Mari i Östermalms Saluhall i Stockholm från

225Kr

På nyårsafton 31 december 2024 så serverar vi vår alltidmeny plus extra nyårsrätter:


Ångad Torskrygg med brynt smör, riven pepparrot, räkor och kokt potatis 225kr

Hummersoppa med filodegsknyte fyllt med skaldjur 225kr

Halv hummer med toast och såser 350kr

Ri Cora Restaurang

Götgatan 93

116 62 Stockholm

1.8km

Ri Cora Restaurang osoite

12:00-23:00

328Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsbuffé på Ri Cora i Södermalm, Stockholm på nyårsafton & nyårsdagen

328Kr


Nyårsafton 31/12 2024 12.00-23.00

Nyårsdagen 1/12 2025 13.00-22.00


Buffén består av sex delar: sushi, grill, varmrätter, kalla rätter, grönt/frukt och dessert.

Wärdshuset Ulla Winbladh

Wärdshuset Ulla Winbladh

Rosendalsvägen 8

115 21 Stockholm

1.7km

Wärdshuset Ulla Winbladh osoite

18:00-23:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm med en klassisk Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024


Fira in det nya året på Kungliga Djurgården med en klassisk Sylvester-supé, endast ett stenkast från händelsernas centrum. Du som önskar fortsätta festligheterna efteråt har nämligen inte långt till Skansen för att lyssna på nyårstal och klockor som ringer från första parkett.

Clarion Hotel Amaranten

Clarion Hotel Amaranten

Kungsholmsgatan 31

112 27 Stockholm

1.6km

Clarion Hotel Amaranten osoite

3190Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 i Stockholm med en lyxig 4-rätters nyårsmiddag, bubbel, övernattning & frukost per natt

3190Kr


I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.


NYÅRSMENY


Champagne & Amuse bouche


Förrätt: Hjorttartar med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad


Soppa: Krämig hummersoppa med cognac, halstrad kammussla, kavringskrisp och picklad röd chili


Huvudrätt: Smördegsinbakad oxfilé med rökt sidfläsk, haricots verts, mandelpotatispuré med västerbottenost och svart tryffelsky


Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse


VEGETARISK NYÅRSMENY


Champagne & Amuse bouche


Förrätt: Tartar på aubergine med krispig potatis, granskottsaioli, sveciaost och örtsallad


Soppa: Krämig rotsellerisoppa med svart tryffel, äpple, valnötter och picklad röd chili


Huvudrätt: Smördegsinbakad juicy marble med haricots verts, rödvinssky och mandelpotatispuré med västerbottenost


Dessert: Chokladbavaroise med italiensk maräng, chokladkrutonger, hallonsorbet och atsinakrasse

Boka bord

Trattorian

Norr Mälarstrand Kajplats 464

112 20 Stockholm

1.6km

Trattorian osoite

17:00-00:30

985Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Trattorian Stockholm 31 december 2024

985Kr

Vinpaket

545Kr


NYÅRSMENY


PANE

Focaccia med havssalt & tryffel, olivolja från Lucca


BURRATA ALL’ARAGOSTA

Burrata di pugliese, hummer, vanilolja,

syrlig picadilly tomat, dragon & fänkål


FILLETTO DI IPPOGLOSSO

Glödbakad hälleflundra, citrusglaserade jordärtskockor, ”SUGO ALLO SPUMANTE” & Italiensk vintertryffel


ELLER


ENTRECÔTE DI VITELLO

Kolgrillad kalventrcote, marsala glaserade jordärtskockor, cipolle borretane & Italiensk vintertryffel

*Serveras med risotto con parmigiano reggiano 36 mån


TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

Vispad pistagemascarpone, hallonkompott, amaretto-espressokex & karameliserad pistage

Villa Källhagen

Djurgårdsbrunnsvägen 10

115 27 Stockholm

2.4km

Villa Källhagen osoite

17:00-21:00

1295Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton 2024/2025 på Villa Källhagen i Stockholm 31 december 2024

1295Kr


Paketet inkluderar:

Nyårssupé

Två varmrätter att välja mellan


Sittning: Från 17:00 – 21:00


Nyårssupé 2024/2025


FÖRRÄTT

Krustad med kungskrabba, krabbcrème och lime

Vegovänligt alternativ: Krustad med vit sparris, dragonkräm och fransk frisésallad



MELLANRÄTT

Sashimi Hamachi, matchapulver, pommes allumettes och champagnesoja

Vegovänligt alternativ: Rödbetsterrine, matchapulver, pommes allumettes och champagnesoja



VARMRÄTT (ange ert val när ni bokar bord)

Tournedos av svensk oxfilé, lagrad Sörmlandsädel, brynt rödbeta, rostad kycklingsky och potatisgateau

Eller

Smörstekt hälleflundra, champagnesås, citronbrässerad endive, Kalixlöjrom och västerbottenkroketter

Vegovänligt alternativ: Lasagne de Luxe med sydfranska grönsaker, gourmetost, tomatconsommé och fermenterad vitlöksaioli



EFTERRÄTT

Trio av choklad och björnbär

Duchesse botten, vit chokladmousse, mjölkchokladmousse, mörk chokladmousse, björnbärsbavaroise, björnbärscoulis och lakritsflarn

Boka hotell

Macelleria

Macelleria

Solnavägen 1b

113 65 Stockholm

3.2km

Macelleria osoite

16:00-00:00

995Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Macelleria i Stockhom på nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00-00.00 från

995Kr


Sittning 16:00, 17:00, 18:00

995Kr

Sittning 19:00, 20:00, 21:00, 22:00

1195Kr

Vinpaket:

1195Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


ARAGOSTA DI CAPPUCCINO

Hummersoppa med pilgrimsmussla, selleri och cocos

Lobster soup with scalop, celery and coconut


FETTUCCINE MACELLERIA

Kalvfilé, tryffelkräm, mascarpone, spenat Veal fillet, truffle cream, mascarpone, spinach


INTERMEZZO: CHAMPAGNESORBET


VITELLO SYMFONIAN

Kalvfilé, kalvbräss, sobrasada, spenat, jordärtskocka

Veal fillet tournedos, sweetbread, spinach and artichoke


eller


SOGLIOLA

Sjötunga, champagne, mascarpone, ärtpuré, dill

Sole, champagne, mascarpone, pea purée, dill


FORMAGGIO

Parmiggiano Reggiano 36 mån,

päronmostarda, fröknäcke

Parmiggiano Reggiano 36 months, pear mostarda, crisp bread


SUFFLE AL CIOCCOLATO BIANCO

Vit chokladsufflé och hallonglass

Savoy biscuits, mascarpone, cognac, espresso, orange, pistachio

MAP Petite Maison

Vasagatan 38

111 20 Stockholm

1.2km

MAP Petite Maison osoite

15:00-17:00

550Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande i Stockholm med Afternoon Tea med Cocktail eller Champagne på MAP Petite Maison på Nyårsafton 31 december 2024 kl 15-17 per person

550Kr


Vad är inkluderat:

Utval av tapas och bakverk

En kanna valfritt te

En cocktail eller ett glas Champagne

Möjlighet att köpa till ytterligare en eller två cocktails

2 timmars sittning


MAP Petite Maison är en exklusiv cocktail- och whiskybar som ligger på Vasagatan i Stockholm.

Boka bord

Fotografiska

Stadsgården 22

116 45 Stockholm

1.1km

Fotografiska osoite

11:00-02:00

595Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 på Fotografiska Stockholm från

595Kr


Brunch på Nyårsafton 31 december 2024 kl 11.00-16.00

595Kr

Här njuter du av smårätter, varmrätt och avslutar med en underbar dessertbuffé från vårt alldeles egna konditori.


Nyårsdagsbrunch 1 januari 2025 kl 11-19

595Kr


Nyårsmiddag 31 december 2024 kl. 18.30-02.00

1895Kr

Dryckespaket till middagen ingår, samt kaffe/te efter maten.

Som middagsgäst är du självklart välkommen att efter avslutad middag stanna kvar för fortsatt fest och skål vid tolvslaget.


NYÅRSMIDDAG 2024 MENY


Bovetekrustad

Rökt havregurt, salt citron

och tångkaviar


Buckwheat crusted

Smoked oat curd, salty lemon

and seaweed caviar


Falsk anklever

Brioche, äpple och tryffel


False duck liver

Brioche, apple and truffle


Sotad havskräfta

Morot, havtornssirap

och puffat bovete


Smoked lobster

Carrot, sea buckthorn syrup

and puffed buckwheat


Confiterad pumpa

Picklad svamp, grillad majonnäs

och pumpakrisp


Confit pumpkin

Pickled mushrooms, grilled mayonnaise

and pumpkin crisps


Surdegsbröd och kärnat smör

Sourdough bread and butter


Munka Ljungby anka

Syltad grön tomat, potatisoch jordärtskocksterrine


Munka Ljungby duck

Pickled green tomato, potato

and artichoke terrine


Bakad chokladkräm

Karamelliserade inlagda plommon

och kärnmjölksglass


Baked chocolate cream

Caramelized pickled plums


Kaffegodis

Coffee candy

and buttermilk ice cream

Boka bord

At Six

Brunkebergstorg 6

111 51 Stockholm

736m

At Six osoite

8425Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Stockholm: Nyårspaket på Hotel At Six med nyårsmiddag och övernattning 31 december 2024

8425Kr

Dryckespaket

865Kr


I paketet ingår:

Femrätters nyårsmiddag i Dining Room

Ett glas Champagne på SUS

Boende

Frukostbuffé


NYÅRSMENY 2024/2025


Snacks


SVAMP CONSOMMÉ


LAXBLINI

Rökt Lax - Krämost- Dill


KYCKLINGLEVERTÅRTA

Karamelliserad Lök - Kycklingleverparfait


VÄSTERBOTTENOST GOUGÈRE

Kaviar - Västerbottenskräm - Chouxbakelse



förrätter


HOKKAIDO PUMPA CAPPUCCINO

Parmesan Donut - 65° ägg - Vintertryffel


ANKBRÖST PROSCIUTTO

Svensk Senap - Cornichons - Bruschetta


huvudrätt


GRILLAD OXFILÉ

Madeirasås - Pommes Boulangère



dessert


VIT CHOKLAD CREMEUX

Champagne Jelly - Hibiscus - Halloncrunch

Boka bord

Bonnie's Bank Hotel

Arsenalsgatan 6

111 47 Stockholm

736m

Bonnie's Bank Hotel osoite

1650Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

6-rätters Nyårssupé på Bank Hotel Stockholm restaurang Bonnie’s på nyårsfaton 31 december 2024

1650Kr

Vegetarisk meny

1450Kr


Njut av en exklusiv 6-rättersmeny med två sittningar, kl. 18.00 och 21.00. Kvällen bjuder på livemusik från en trubadur, som sätter stämningen för en minnesvärd nyårssupé på Bank Hotel.


NYÅRSMENY 2024/2025


Sotad kammussla

vit soja-ponzu, blodapelsin, caviar & bakad purjolök


Kalixlöjrom

Blini, smetana & gräslök


Créme ninon

Hummer- och krabbsallad, créme fraiche & forellrom


Svensk oxfilé

Tryffelpotatispuré & rökt bordelaisesås


Citronsorbet & Champagne


Chokladtarte

Hallon & lättvispad grädde


VEGETARISK MENY


Sotad kungsmusseron

vit soja-ponzu, blodapelsin, tångcaviar & bakad purjolök


Blinier

Rökt tofu, gräslök & pepparrot


Svampsoppa

Fänkålssallad & svart tryffel


Bakad pumpa

Confiterad potatis, kålsky & svart tryffel


Lemon sorbet& Champagne


Chokladfondant

kokossorbet, hallon & chokladsås

Boka hotell

Blanche & Hierta At Six

Blanche & Hierta At Six

Brunkebergstorg 6

111 51 Stockholm

688m

Blanche & Hierta At Six osoite

6825Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Skaldjursplatå på nyårsafton 31 december 2024 på Blanche & Hierta och övernattning på Hotel At Six Stockholm per natt

6825Kr


I nyårspaketet ingår:

Skaldjursplatå i Blanche & Hierta

Ett glas Champagne på SUS

Boende

Frukostbuffé

Boka bord

Wedholms Fisk

Wedholms Fisk

Arsenalsgatan 1

111 47 Stockholm

777m

Wedholms Fisk osoite

1995Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Wedholms Fisk i Stockholm på nyårsafton 31 december 2024

1995Kr


NYÅRSMENY 2024/2025


Amuse bouche

Ostron från Orust med jalapeno, gurka och forellrom

Oyster with jalapeno, cucumber and trout roe



Förrätter / Starters

Rå pilgrimsmussla med Kalixlöjrom, citrus och avokado

Raw Scallop with Kalix bleak roe, lemon and avocado


Hummerravioli med hummerconsommé, parmesan och mandel

Lobster ravioli with lobster consommé, parmesan and almond



Varmrätter / Main courses

Pocherad Sjötunga med Champagnesås

Poached Sole with Champagne sauce


Marulk med anklever, brioche och tryffel

Monkfish with duck liver, brioche and truffle



Desserts / Desserts

Champagnesorbet

Champagne sorbet


Chokladkräm med havtorn och saltkola

Chocolate cream with sea buckthorn and salted caramel

Villa Godthem

Villa Godthem

Rosendalsvägen 9

115 21 Stockholm

1.7km

Villa Godthem osoite

18:30-00:00

995Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande på Villa Godthem Djurgården, Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 kl 18.30-00.00

995Kr

Dryckespaket

625Kr


NYÅRSSUPÈ 2024/2025


HUMMERSKAGEN / LOBSTER SKAGEN

Pepparrot, löjrom citron & smörstekt bröd

Horseradish, vendace roe, lemon & fried toast


Moet & Chandon brut Impérial- Champagne - Frankrike


RÖKT HJORTCARPACCIO / SMOKED VENISON CARPACCIO

Picklade kantareller, västerbottensemulsion, syltade lingon & mandelpotatischips

Pickled chantarelles, västerbotten cheese emulsion, lingon berries & almond potato crisps


2021 Miliasso Rosso - Piemonte- Italien


NYÅRSPLANKA PÅ OXFILÉ / GRILLED TENDERLOIN

Pommes duchesse, grönsaksterrin, tryffelbearnaise & rödvinssås

Pommes duchesse, vegetable terrine, truffle béarnasie & red wine sauce


2021 Ballard Lane -Cabernet Sauvignon - Central Coast - USA


eller/or


SMÖRSTEKT TORSK / FRIED COD

Pommes duchesse, grönsaksterrin & hollandaise med forellrom

Pommes duchesse, vegetable terrine & trout roe hollandaise


2020 Goldschmidt Singing Tree - Chardonnay- Russian river valley - USA


CHOKLADMOUSSETÅRTA / CHOCOLATE MOUSSE CAKE

Brownie, körsbärsbavaroise, mjölkchokladmousse & kaffeglaze

Brownie, cherry bavarosie, milk chocolate mousse & coffe glaze


2015 Francois Lurton mas janeil - Grenache - Languedoc-Roussillion - Frankrike

Gondolen

Gondolen

Stadsgården 6

116 45 Stockholm

611m

Gondolen osoite

17:00-00:00

1850Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande på Gondolen Stockholm på nyårsafton 31 december 2024 Gondolen nyårssupé

1850Kr


På Gondolen kommer du att få avnjuta en klassisk nyårssupé i fem serveringar, med möjlighet att köpa till dryckespaket. I matsalen kommer stämningen på nyårsafton att lyftas av livejazz, framförd av vårt husband som spelar från öppning till stängning.



Nyårssupén

Serveras från kl. 17:00



Tre kanapéer: oscietra caviar, pilgrimsmussla, löjrom


Skaldjurscocktail


Piggvar, Champagnesås, löjrom och caviar


Oxfilé provençale


Choklad, kaffe och körsbär

Restaurang Riche

Restaurang Riche

Birger Jarlsgatan 4

114 34 Stockholm

976m

Restaurang Riche osoite

22:00-02:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfest i stora baren på Riche i Stockholm med DJ Louise Wennberg på nyårsafton 31 december 2024 kl 22-02.

Välkommen på nyårsfest i stora baren. Som så många år tidigare kommer Louise Wennberg till oss för att spela sköna toner till nyårsfirandet.

Louise har spelat runt om i Stockholm i över 10 år, och som stammis på Riche säger hon att ”spelningarna på nyårsafton i stora baren bland det bästa jag vet.”

Som alltid kommer det bjudas på blandad musik från Rnb och hiphop till afrobeat, reggae, dancehall, funk och disco – med fokus på good vibes.

Restaurang TAK

Brunkebergstorg 2-4

111 51 Stockholm

661m

Restaurang TAK osoite

17:00-00:00

1995Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på restaurang TAK i Stockholm på nyårsafton 31/12 2024

1995Kr

Nyårsfirande i Izakaya

1495Kr


Nyårsmeny TAK

1995Kr


Snack


Takoyaki, löjrom, Yuzu

Wagyu nigiri, arenkha caviar

Svampparfait, tryffel


Förrätt

Hummerstjärt, XO-sås, plommon, rotselleri


Buljong

Tofu och tryffel, miso


Huvudrätt

Oxfile, pak choi, märg


Dessert

Sockerkaka, vitchoklad, kola


Kaffegodis


NYÅRSMENY IZAKAYA

1495Kr


Nyårsplatå


Sashimitallrik

Hiramasa, Arctic char, Salmon, Scallop


Skaldjursplatå

Ostron

Hummer

Krabbklor

Havskräftor

Räkor

TAK Skagen


Tillbehör

Bröd, vinägrett, majonnäs, sjögräs och sobasallad


Dessert

Rulltårta, matcha, vitchoklad

Nybrogatan 38

Nybrogatan 38

Nybrogatan 38

114 40 Stockholm

1.5km

Nybrogatan 38 osoite

11:00-16:00

Ny meny för 2025 kommer snart...

Bartömningsbrunch på Nyårsafton 31/12 2024 kl 11-16


VI AVSLUTAR ÅRET MED EN REDIG DUNDERFEST! VI GÖR RENT HUS I BAREN MED KANONPRISER PÅ SMARRIG DRYCK!

Hotel Kung Carl

Birger Jarlsgatan 21

111 45 Stockholm

1.3km

Hotel Kung Carl osoite

17:00-01:00

895Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton med nyårsmiddag på Hotel Kung Carl i Stockholm 31 december 2024 från

895Kr


På nyårsafton erbjuder Hotel Kung Carl två sittningar.

Den första sittningen har ankomst mellan kl. 17.00 och 17.45 och inkluderar en 3-rätters middag med kaffe för 895 kr per person (vegetarisk meny 795 kr per person).

Den andra sittningen har ankomst mellan kl. 20.00 och 21.30 och inkluderar en 4-rätters middag med kaffe för 1195 kr per person (vegetarisk meny 1095 kr per person).


Nyår första sittningen Meny

895Kr


Löjrom, mandelpotatiscréme & gräslök

Helstekt oxfilé, tryffelsås, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation av hallon

Macaron & kaffe


Vegetarisk meny

795Kr


Tångcaviar, mandelpotatiscréme & gräslök

Halstrad king oyster, tryffel, svampbuljong, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation av hallon

Macaron & kaffe



Nyår 2024/2025 andra sittningen meny

1195Kr


Löjrom, mandelpotatiscréme & gräslök

Halv hummer, hummermajonnäs, saffranspicklad fänkål & örtsallad

Helstekt oxfilé, tryffelsås, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation på hallon

Macaron & kaffe



Vegetarisk meny

1095Kr


Tångcaviar, mandelpotatiscréme & gräslök

Rödbetscarpaccio, chévre, spenat & pinjenötter

Halstrad king oyster, tryffel, svampbuljong, spenat & jordärtskockspuré, potatisterrin

Chokladganache & variation på hallon

Macaron & kaffe


Bruncher.se