Nyår på restaurang
i Klippan, Göteborg

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton på The Golden Days i Göteborg 31 december 2024 fr. kl. 13.00 Förrätt och varmrätt

535Kr

Dessert 95kr

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätt

Skaldjursbakelse med forellrom och fänkålsvinegrette

**

Carpaccio med parmesankräm, friterad kapris och smörstekta kantareller

Varmrätt

Oxfilé med grillad sparris, cognacssky, brynt smörkräm och pommes Anna

**

Halstrad torskrygg med sauterad broccolini, morotspuré och vermouthsås

Dessert

Mjölkchokladpanacotta med mascaponekräm

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 i Göteborg med en lyxig 4-rätters nyårsmiddag, bubbel, övernattning & frukost per natt

2990Kr

På Clarion Hotel Pier serveras middagen i Livingroom.

I erbjudandet ingår ett glas bubbel som fördrink, en 4-rätters nyårsmiddag (dryck ingår ej), övernattning och frukost för en eller två personer per rum, beroende på vad du bokar. Reser du med barn behöver du kontakta hotellet ni vill bo på för att boka middag även för dem, detta kostar extra.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårslunch & Nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024 på Dorsia Hotel & Restaurant i Göteborg från

695Kr

Nyårslunch 3-rätters meny

695Kr

kl. 12:00 – 15:00

Nyårssupé om sju servingar kl 18-21

1895Kr

Vinpaket från

795Kr

NYÅRSMIDDAG MENY

forellrom

MED KYCKLINGGRÄDDE, KYCKLINGSKINN OCH GRÄSLÖK

sotad carpaccio

KARLJOHAN, SVAMPMAJONNÄS OCH PICKLADE KANTARELLER

caviar

GRILLAD PURJOLÖK, POTATIS OCH LIBBSTICKA

pocherad piggvar

KRABBULJONG, SENAPSFRÖ OCH ROTSELLERI

stekt oxfile

ROSCOFFLÖK, SVARTROT OCH MÄRG

granité

BERGAMOTT

mjölkchocklad

MJÖLKCHOCKLADGLASS, HALLONCURD OCH OXSALIS

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag 2024/2025 på Bryggeriet Avenyn i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00 & 21.00

798Kr

Se brunchmeny >>

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Göteborg med 4-rätters nyårsmeny på Hotel Riverton 31 december 2024 från

950Kr

Nyårsmeny på Restaurang One

950Kr

Ankomst från 14:00-16.30 den 31 December 2024.

Matinémeny

4 serveringar

Amuse Bouche

Petit choux – löjrom från Kalix – crème fraîche – syrad lök – dill

Svartpepparmaräng – anklever – päron

Förrätt

Mousseline på pilgrimsmussla – smörsås – forellrom – jordärtskocka

Varmrätt

Helstekt Svensk oxfilé – oxsvans- och ankleverkrokett – rökt märg – potatiskaka – tryffel

Dessert

Bakad Valrhonachoklad – hjortron – bavaroaise på tahitivanilj

Nyårsmiddag på View Skybar & Restaurant

1295Kr

Ankomst från 14.30-15.30 den 31 December 2024

Matinémeny

4 serveringar

Amuse Bouche

Petit choux – löjrom från Kalix – crème fraîche – syrad lök – dill

Svartpepparmaräng – anklever – päron

Förrätt

Mousseline på pilgrimsmussla – smörsås – forellrom – jordärtskocka

Varmrätt

Helstekt Svensk oxfilé – oxsvans- och ankleverkrokett – rökt märg – potatiskaka – tryffel

Dessert

Bakad Valrhonachoklad – hjortron – bavaroaise på tahitivanilj

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med 5-rätters nyårssupé, underhållning och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park i Göteborg per person från

3550Kr

Paketet inkluderar:

Del i vald rumskategori

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck)

Underhållning: Pianist & DJ

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton med nyårslunch & nyårssupé på Heaven 23 31/12 2024 från

895Kr

Vi erbjuder nyårslunch & nyårssupé, öppet 13.00-17.00 & 19.00-02.00.

Dj spelar 13.00-17.00 samt 19.00-02.00.

4 rätters nyårslunch:

895Kr

Nyårssupé, 5 rätter, med tillhörande vinpaket

2695Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 på Hotel Eggers i Göteborg med 4-rätters nyårssupé på nyårsafton 31 december 2024 per person från

3195Kr

I paketet ingår:

En övernattning och frukostbuffé

Afternoon tea

4-rätters nyårssupé

Underhållning av Theresa Skjolden & Richard Hauer

Mousserande vin vid tolvslaget

NYÅRSMIDDAG MENY

Amuse bouche

Tartar på lamm och gurka smaksatt med tryffel och citron

Förrätt

Hummersoppa smaksatt med cognac samt en Västerbottenpaj

Varmrätt I

Pilgrimsmousseline och bakad rödingfilé serverad med inkokt och friterad svartrot samt sauce nage

Varmrätt II

Renytterfilé serverad med lingon och vodkasås, hasselbackspotatis, rostade hasselnötter samt ragu på gula ärtor från Vreta

Dessert

Gateau Marcel serverad med vaniljsås och körsbärsglass

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Steampunk Bar i Göteborg på nyårsafton 31/12 2024 mellan 14.00 – 22.00

845Kr

Dryckespaket

450Kr

1 glas cava, 2 glas vin, 1 glas Moscatel de Setúbal dessertvin

Restaurangen stänger kl 24:00. Endast förbokningar!

Nyårsmeny 2024/2025

En rykande gin och tonic serveras med tapenadecanapé

Gratinerad hummer Thermidor

eller

Bresaolacarpaccio på ruccolabädd med parmesanost och olivolja

Oxfilé med mild pepparsås, krossad friterad potatis och rostade grönsaker

eller

Pocherad hälleflundra med Sandefjordsås, Kalixlöjrom, riven pepparrot, friterad grönkål och pressad potatis

Chokladmousse serveras med hallonsås och vispgrädde

Vegetarisk nyårsmeny

En rykande gin & tonic serveras med vegansk tapernadecanapé

Rödbetscarpaccio på ruccolabädd med chevreost, valnötter och honung

Gratinerad sojafärsfylld portabellosvamp med friterad krossad potatis, vegetarisk pepparsås och rostade grönsaker

Hallonsorbet med cointreaumarinerad apelsin

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag på Papa Mastani i Göteborg nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00-23.45 3-rätters meny från

645Kr

Första sittning

645Kr

Andra sittning

795Kr

Vinpaket 3 viner

445Kr

NYÅRSMENY 2024/2025

FÖRRÄTT

AVOKADO TARTAR MED LÖJROM

Avokado, picklat äpple, rödlök & löjrom.

HUVUDRÄTT

GRILLAD OXFILÉ

Severas med potatisstomp, rödvinssås på Malbec & smörstekta skogssvampar.

eller

SMÖRSTEKT TORSKRYGG

Serveras med blåmusselvelouté, potatispuré & krispiga märgärtor.

eller

GRILLAD KING OYSTER SVAMP

Serveras med grön puré, krämig körsbärstomatsås & rostad schalottenlök.

DESSERT

MOUSSE AU CHOCOLAT

Chokladmousse, krossad biscuit & citronmeliss.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Göteborg på Jacy’z Hotel 31 december 2024 från

1175Kr

I nyårsmiddagpaketet ingår:

Gogogaga's Signature New Year's Dinner sittning kl. 17:30, 17.45 eller 18:00

Välkomstdrink

Ett glas champagne

Entré till Jacy’z New Years Club at Big Stage > 03:00

OBS! 24-årsgräns. Ej boende.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 på Clarion Hotel Draken per natt

5280Kr

Nyårspaketet innehåller

Övernattning i vald rumskategori

4-rätters nyårsmiddag med vinpaket i Restaurang Vågen (Alkoholfritt alternativ finns)

Tolvslaget på våning 32 med magisk utsikt inkl. ett glas champagne (Alkoholfritt alternativ finns)

Nyårsfest på våning 32

Frukost

4-RÄTTERS NYÅRSMENY

Er nyårssupé startar mellan 19:00-20:45 och vi placerar er på den önskade tiden i mån av plats.

FÖRRÄTT

Hummersoppa med karl-johansroyale, jordärtskocka, torkat äpple, picklade senapsfrön & gröna blad

Vegetariskt alternativ: Jordärtkockssoppa med karl-johansroyale, jordärtskocka, torkat äpple, picklade senapsfrön & gröna blad

FÖRRÄTT

Terrin på anka med inkokta fikon, rostad pistage & portvinsgele

Vegetariskt alternativ: Svamp & valnötsterrin med inkokta fikon, rostad pistage & portvinsgele

VARMRÄTT

Helstekt ryggbiff med krokett på oxsvans, mandelpotais, tryffelsky, palsternackspure, sotad och bakad lök & krasse

Vegetariskt alternativ: Bönkroketter med rostad spetskål, vegetariskt tryffelsky, paltsternackspure, sotad och bakad lök & krasse

DESSERT

Mjölkchoklad bavaroaise med mördegskex, hallonkräm, chokladkräm, hallonmaränger & choklad browni

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Lilla London i Valand, Göteborg på nyårsafton 31 december 2024

695Kr

Två sittningar, 16.00 och 19.15.

Boka minst 48 timmar innan. Förskottsbetalning.

NYÅRSMENY 2024/2025

Förrätt

Skagen på kavring

Varmrätt

Oxfilé serveras med potatiskaka, haricote verts & rödvinssås

Dessert

Chokladbrownie serveras med halloncoulis

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Teatergatan i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 kl 16.00 & 19.15

795Kr

Boka minst 48 timmar innan. Förskottsbetalning.

NYÅRSMENY 2024/2025

Amuse Bouche på Hummersoppa med ostgrissini

Veg alternativ Jordärtskockssoppa med ostgrissini

Skagentoast serveras med sallad, citron & dill

Veg.alternativ Rödbetscarpaccio serveras med rostade frön & örtolja samt ruccolatäcke

Helstekt oxfilé serveras med potatiskaka, rostade grönsaker & rödvinssås

Alt. Risotto med ostronskivling, champinjoner & picklad shiitakesvamp

Mörk chokladmoussé serveras med bärcoulis & mynta

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket med Nyårssupé i sju serveringar på Elite Park Avenue Hotel i Göteborg 31 december 2024 per natt

4033Kr

I paketet ingår

Nyårssupé i sju serveringar (exklusive dryck) på atPARK med start kl. 17.30

Ett glas mousserande innan middagen per person

Övernattning i dubbelrum

Frukost

NYÅRSMENY 2024/2025

inklusive ett glas bubbel vid ankomst

Amuse

Profiteroles med parmesankräm

***

Hummersallad med parmesan, Dijondressing, pinjenötter,

syrligt äpple och rostade surdegskrutonger

***

Bröd serveras med smör smaksatt med champagnevinäger

och salt från Bretagne

***

Hummersoppa med skaldjursfylld ravioli,

flamberad Carl-Johansvamp

***

Kött: ”Rossini atPARK” Smörstekt oxfilé serveras med croissant, vispat ankleversmör,

karamelliserad kräm på jordärtskocka smaksatt med tryffel, svartkål och rödvinssky

Alt.

Fisk: Smörstekt piggvar serveras med sotad svartrot, smörkokt schalottenlök och grönkål,

cannelinibönpuré och beurre blanc smaksatt med forellrom

***

Choklad tarte med kanderade hasselnötter,

halloncoulis och hallonsorbet

***

Kaffe & praliner som produceras här på plats

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 med Nyårssupé, underhållning och övernattning i Göteborg på Arken per person från

2990Kr

I nyårspaketet ingår:

En övernattning med frukostbuffé

1/2 flaska mousserande vin på rummet

Afternoon tea på nyårsafton

Nyårssupé och underhållning

Champagne vid tolvslaget

Tillgång till Art Garden Spa

Lån av skön badrock och tofflor.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé med dinnershow gala på River Restaurant On The Pier i Göteborg 31 december 2024 kl.19:00 inkl vinpaket

1995Kr

4-RÄTTERS NYÅRSSUPÉ

Amuse bousche

Halstrade pilgrimsmusslor / beurre blanche med gräslök och tång kaviar / rotselleri puré / dillolja / friterat rispapper med blåstång / tångkaviar med citron

Halstrad ren / smörkokt fönsterlav / enbär och ginglaze / timjans emulsion / smörgåskrasse / picklade granskott

Bakad torskrygg / ragu på hummer / dill / schalottenlök / purjolök / champagnesås / eldad havskräfta / palsternacks puré / smör konfiterad rättika

Bakad choklad / hallonmousse / kakao nibz / hallonkrisp / mörk chokladsorbet / halloncoulis / färska bär

VINPAKET

Välkomstdrink serveras kl 19,00

Ett glas passande vin till första förrätten

Ett glas passande vin till andra förrätten

Ett glas passande vin till varmrätten

Ett glas passande sött vin till desserten plus kaffe/te

Ett glas mousserande vin vid 12-slaget

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyår 2024/2025 i Götebord med femrätters nyårssupé och show på Atrium Radisson Blu Scandinavia

1250Kr

Barn upp till 12 år

525Kr

På scen står de glittrande sångerskorna Karin Funk och Linda Holberg tillsammans med pianisten Mattias Strömberg. Mellan rätterna bjuds det på allt från klassiska låtar, bombastisk filmmusik till jazziga toner. Efter middagen höjs partystämningen.

NYÅRSMENY

Aptitretare

Krabba med dill, schalottenlök och hummeremulsion

Förrätt

Löjrom från Bottenviken på smörstekt brioche med gräslök, pannacotta gjord på crème fraiche, picklad lök

Första varmrätt

Pocherad sjötungafilé med blåmusslor, spenat och en klassisk sjögräsvelouté

Andra varmrätt

Timjanrostad ryggbiff med potatis- och saltbakad rotselleriterrin, confiterad kungsmussling, schallottenlökspuré och portvinsås

Pre-dessert

Limetarte med rödbetsmaräng

Dessert

Chokladterrin med hallongelé och kanderade hasselnötter

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket 2024/2025 med 4-rätters nyårssupé och övernattning på Clarion Hotel Karlatornet i Göteborg per natt

4480Kr

I priset ingår övernatttning, frukostbuffé, 4-rätters nyårssupé inkl. dryckespaket och underhållning under kvällen.

NYÅRSPROGRAM

17.00 - Kolla in GP:s nyårsfyrverkerier vid kajen

18.00 - Beställ din favoritdrink i Living Room Bar med underhållning

21.00 - Njut av en 4-rätters nyårssupé serverad i NOVA/NÒR

23.00 - Inta bankettsalen Orion en trappa upp där vår DJ väntar för att skåla in det nya året

01.00 - Fortsätt kvällen i Living Room Bar som håller öppet till 02 denna kväll

Nyårssupé meny

Första: Hummerbisque med dillolja, räkor, västerbottenflarn och jordärtskocka

Andra: Crabcakes med gräslöksmajonnäs, chilikräm och lotuschips

Tredje: Helstekt oxfilé med gruyere potatiskaka, rostad morotspuré, rödvinssås och örtsallad

Fjärde: Smörstekt sockerkaka med mjölkchokladmousse, chokladsnö, krispig lime och passionsfruktssorbet

Nyårssupén serveras på nyårsafton 31 december 2024 i två sittningar, kl. 18 och kl. 21.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsmiddag & nyårslunch på Gothia Towers Göteborg 31 december 2024 från

895Kr

Nyårssupé med vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Nyårsmiddag med sharingmeny på Corner

995Kr

Nyårslunch på Heaven 23

895Kr

Nyårssupé med tillhörande vinpaket på Heaven 23

2695Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst mellan 19.00-20.00.

MENY

Kvällens nyårsmeny

Charles Heidsieck Brut Réserve NV

Hummer – Frissé – Kålrabbi – Mandel

Le Domaine d´Henri, Chablis Saint Pierre, 2022

Jordärtskocka – Champinjonglaze – Plommon – Lardo

F.X Pichler, Grüner Veltliner Loibner, 2022

Piggvar – Kycklingvelouté – Dragon – Rotselleri

Marchand – Tawse, Bourgogne Rouge “Joie de Vigne”, 2022

Lammsadel – Lammsky – Grönkål – Tryffel

Laurent Fayolle, Crozes-Hermitage, Clos les Cornirets, 2021

Jordgubbar – Pannkakor – Kottar

Kracher, Ice wine

Vi har tyvärr ingen möjlighet att erbjuda vegansk meny.

Nyårslunch Menyn

895Kr

Vi erbjuder en sittning med ankomst 13.00-14.00 och som pågår fram till 17.00.

Hummer – Frissé – Kålrabbi – Mandel

Jordärtskocka – Champinjonglaze – Plommon – Lardo

Piggvar – Kycklingvelouté – Dragon – Rotselleri

Jordgubbar – Pannkakor – Kottar

Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk meny.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Göteborg på Hotel Pigalle: Nyårslunch eller Nyårssupé 31 december 2024 från

895Kr

Nyårslunch 5-rätters meny

895Kr

serveras mellan kl 12:00 – 15:00.

Nyårssupé

2 sittningar:

5-rätters meny kl 17:00-20:00

1495Kr

7-rätters meny kl 20:30 – sent

1795Kr

Nyårssupé kl. 20.30

1795Kr

Ostron med grönt äpple & jalapenokräm

Madeleinekaka med crème fraiche

& Royal Oscietra Caviar

Tartelett med rökt potatiskräm, gräslök,

riven Comté & löjrom

Halstrad pilgrimsmussla med beurre blanc,

rostad mandel & smörbakad steklök

Tartar med tryffel, Sauternes picklad silverlök,

kräm på Gruyeré, mandelpotatischips & körvel

Bakad hälleflundra med tryffel, hummersmör,

tartar på blåmusslor & beurre blanc på brynt smör

Comte med marconamandlar,

brynt smörhonung och tryffel

Citronsorbet med champagne

Vanilj-och citronpannacotta med lemoncurd,

honungs tuille, vitchokladpulver och vaniljglass

Nyårsmiddag kl 17-20

1495Kr

Ostron med grönt äpple & jalapenokräm

Madeleinekaka med créme fraiche

& Royal Oscietra Caviar

Tartelett med rökt potatiskräm, gräslök,

riven Comté & löjrom

Tartar med tryffel, Sauternes picklad silverlök,

kräm på Gruyeré, mandelpotatischips & körvel

Bakad hälleflundra med tryffel, hummersmör,

tartar på blåmusslor & beurre blanc på brynt smör

Citronsorbet med champagne

Vanilj-och citronpannacotta med lemoncurd, honungs tuile,

vit chokladpulver & vaniljglass

Nyårslunch

895Kr

Hummerbisque med halstrad pilgrimsmussla,

gräslökskräm & chips

Hängmörad ryggbiff med bearnaisesås, confiterad

körsbärstomat & haricots verts

Eller

Stekt torskrygg med variation på morot

& smörad skaldjurssky

Citronsorbet med champagne

Créme brûleè med Tahitivanilj

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsfirande 2024/2025 i Göteborg med 5-rätters meny på Radisson Blu Riverside Hotel 31 december 2024

795Kr

Dryckespaket (ett glas cava, 1 glas Chardonnaym ett glas Ripasso plus ett dessertvin)

595Kr

Femrätters nyårssupé

Amuse busch

pilgrimsmussla

jordärtskockspuré, champagneskum, smörgåskrasse

marulkskind

löjromspotatis, buerre blanc, dillolja, krasse

oxfilé

potatispuré, sparris, rödvinssås, chimichurri

passionsfruktstarlett

maräng

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårsafton på Kometen i Göteborg 31 december 2024 från

798Kr

Sittningar 16.00- 18.00 Pris 798:-

18.00-20.00 20.00-sent Pris 898:-

MENY

Ammis

Klassisk räkcocktail med sparris, gröna ärtor, avocado, citron, kokt ägg och Rhodes Islandsås

Pocherad rödtunga fylld med kräfta och hummer, riven tryffel, champagnesås, sparris och pommes duchesse´

eller

Helstekt oxfilé med baconinlindad sparris, bearnaise, rödvinsås och potatisgratäng

Hjorttronparfait med rostad vit chokladlad och hjortronsås

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårssupé på Wagners Bistro i Göteborg på nyårsafton 31 december 2024 från kl 20.00

1795Kr

NYÅRSMENY

5 rätter + Canapéer

Canapéer

Tartar på hälleflundra och pilgrimsmussla

samt beurre blanc på forellrom, löjrom och störrom

Piggvar i tomat- och hummerconsommé

Hjortfilé Wellington med vintertryffel samt rödvinssås

Urval av ost

Mörk chokladmousse och kräm på mjölkchoklad med havtornssorbet

Ny meny för 2025 kommer snart...

Nyårspaket inklusive nyårssupé i Göteborg på Hotell Heden 31 december 2024 - 1 januari 2025 per person

2395Kr

I paketet ingår:

Övernattning

1 glas mousserande vin

Nyårssupé

Frukostbuffé

Nyårsmeny 2024/2025

Vid ankomst:

Fördrink samt välkomstcanapé med lax, färskost och örter.

Förrätt:

Västerbottenpaj serveras med kräftstjärtar och löjrom

Varmrätt:

Här väljs ett alternativ

Helstekt oxfilé serveras med Pommes Anna, rödvinssås samt vitlöksfrästa haricots verts ELLER

Hälleflundra serveras med duchesspotatis samt sandefjordssås

Dessert:

Chokladmousse smaksatt med Baileyslikör och serveras med halloncoulis