Nyår på restaurangi Hovås, Göteborg Sida 2

Nyår på restaurang
i Hovås, Göteborg Sida 2

Bästa nyårsmiddag och nyårssupé 2024/2025
på Nyårsafton och Nyårsdagen


Fira Nyår 2024/2025 på restaurang i centrala Stockholm, Göteborg, Malmö och andra städer i Sverige!

Här hittar du Sveriges bästa nyårssupé, nyårsmiddag och menyer i denna stora nyårsguide.

Hur mycket kostar en nyårsmiddag eller nyårsdagen brunch i Sverige? En nyårsmiddag kostar normalt mellan 600 och 800 kronor.

Vad är en traditionell nyårsmeny på restaurang? Typisk svensk nyårsmat är hummer, Toast Skagen, ostron, charkvaror och dessert.

Här listar vi alla restauranger som serverar nyårssupé eller nyårsmiddag på nyårsafton och brunch på nyårsdagen i Sverige.



Elite Plaza Hotel Göteborg

Elite Plaza Hotel Göteborg

Västra Hamngatan 3

404 22 Göteborg

342m

Elite Plaza Hotel Göteborg osoite

4190Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket på Elite Plaza Hotel i Göteborg 31 december 2023 - 01 januari 2024 från per natt

4190Kr


I paketet ingår

Femrätters nyårsmiddag på Swea Wine & Dine

Ett glas mousserande innan middagen

Övernattning i dubbelrum

Frukost & Wifi

Boka bord

MATSMAK

MATSMAK

Drakegatan 1

412 50 Göteborg

1.4km

MATSMAK osoite

13:00-16:00

599Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag för avhämtning på MATSMAK hämta på nyårsafton 31 december 2023 mellan kl 13-16

599Kr


NYÅRSMENY


Välj Förrätt

Vår nyårsmeny är i år helt laktos – och glutenfri.


Tar man bort bacon så är vår krämiga jordärtskockssoppa vegetarisk


-Hummersoppa med smak av cognac med tillhörande hummer- & havskräftsallad, serveras med vitlöksbröd


-Krämig jordärtskockssoppa – serveras med vitlöksrostade krutonger, krispigt bacon och timjansolja


Välj Varmrätt

Vår nyårsmeny är i år laktos – och glutenfri.


-Helstekt nattbakad Kalventrecote, potatiskaka smaksatt med Västerbottenost och tryffeldoftande rödvinssås


-Skaldjursfylld Rödtunga – Serveras med champagnesås, pommes duchesse och ragu med sockerärtor, sparris och rädisor


-Långbakad Rotselleri – Serveras med potatiskaka, rostade hasselnötter, svartkålschips, brynt smör och örtsallad


Dessert

Glutenfri


Vit chokladmousse toppad med myltade hallon och rostad mandel

Barrique

Berzeliigatan 18

411 36 Göteborg

1.3km

Barrique osoite

16:30-00:00

755Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårsmiddag på Barrique 31/12/2023 från

755Kr


Tidig sittning

755Kr

från 16:30


Vinpaket 3 viner 495kr


NYÅRSMENY


SNACKS

• Blinier med löjrom, vispad smetana, rödlök och gräslök



FÖRRÄTT


• Carpaccio på oxfilé med tryffelkräm, tryffelpecorino, pinjenötter


HUVUDRÄTT


• Bakad hälleflundra med rödvinssky spräckt med brynt smör, stekt sidfäsk, friterad ostronskivling och potatisbakelse


DESSERT


• Citronsorbet med lemoncurd och maräng


Sen sittning 995kr

från 19:30


Vinpaket


5 viner 795kr

3 viner 495 kr


MENY



SNACKS


• Blinier med löjrom, vispad smetana, rödlök och gräslök


• Ostron


• Hummersoppa


FÖRRÄTT


• Carpaccio på oxfilé med tryffelkräm, tryffelpecorino, pinjenötter


HUVUDRÄTT


• Bakad hälleflundra med rödvinssky spräckt med brynt smör, stekt sidfäsk, friterad ostronskivling och potatisbakelse


OSTAR



• Tre goda ostar Barriques hemlagade marmelad och fröknäcke



DESSERT


• Citronsorbet med lemoncurd och maräng

Atrium Radisson Blu Scandinavia

Södra Hamngatan 59

401 24 Göteborg

351m

Atrium Radisson Blu Scandinavia osoite

785Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår 2023/2024 med yrarätters nyårssupé på Atrium Radisson Blu Scandinavia

785Kr

Barn upp till 11 år

445Kr


NYÅRSMENY


FÖRRÄTT


Brioche med Kalixlöjrom, smetana, rödlök, citron & dill


HUVUDRÄTT


FISK | Pocherad sjötungafilé med mousse, glasört, Champagne velouté, pumpapuré & krutonger


KÖTT | Oxfilé med pommes Anna, bordelaisesås, bräserade morötter & morotspuré


DESSERT


Mjölkchokladtarte med hallon & saltad karamellgarnache


Chokldtryffel smaksatt med Bailey's serveras till kaffet.


VEGETARISKT | 585


FÖRRÄTTER


Rostad rödbeta, ruccola, rostade hasselnötter, yoghurtgelé

Jordärtskockssoppa, krispig lök, örter

VARMRÄTT


Saltbakad rotselleri, potatispavé, svampvelouté, potatischips


DESSERT

Mjölkchokladtarte, hallon, saltkaramellgarnache

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park

Knipplekullen 8-10

417 49 Göteborg

4.2km

Restaurang Inez & Ernst Sankt Jörgen Park osoite

3650Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyårspaket med spa, bubbel, femrätters middag och en hotellövernattning på Sankt Jörgen Park per person från

3650Kr


Paketet inkluderar


Del i dubbelrum, 1 natt

Pool Club & Ritualspa (exkl. spaprodukter)

5-rätters nyårssupé (exkl. dryck) 31 december 2023

Underhållning

Fyrverkerier

Ett glas nyårschampagne vid tolvslaget

Nattamat

En härlig frukostbuffé med extra allt, småvarmt och nybakat

Entré till Sports & Health Club med gym, utegym samt gruppträningspass

Skön badrock, handduk & tofflor att låna

Fri parkering direkt utanför hotellet

Sjömagasinet

Sjömagasinet

Adolf Edelsvärds gata 5

414 51 Göteborg

3.9km

Sjömagasinet osoite

1595Kr

Ny meny för 2024 kommer snart...

Nyår på Sjömagasinet 5-rätters nyårsmeny 31 december 2023

1595Kr

Vinpaket

1395Kr


NYÅRSMENY 2023/2024


Kanapé

Champagnegratinerat ostron a´la ”Rockefeller”

Vin: Champagne Nicolas Feuillatte


Förrätt


Smörpocherad hummers med syrlig sallad på blod- grapefrukt, Granny Smith äpple,& brioche krutonger & färska örter

Vin: Riesling Cuvee Fredric Emile Trimbach


Varmrätt


Smörstekt piggvarsfilé med mandelpotatiscreme sauterad grön sparris, plockad röd Steklök, murklor & Champagnesås med körvel & dill


Vin: Gevrey-Chambertin 2020 Marchand-Tawse


Ost

Grottlagrad Gruyere & Kaltbache tryffel firterade saltade marconamandlar & fikonmarmelad

Vin Gevrey-Chambertin 2020 Marchand-Tawse


Dessert

Inkokta åkerbär med färskostmousse, åkerbärscurd, mandelkaka toppas med vit chokladsnö & rostade mandlar

Vin Champagne Tattinger Demi Sec


Bruncher.se