Mors Dag brunch 2024 i Hyllie, Malmö

Mors dag-buffé 2024 på S:t Markus Vinkällare den 26 maj kl 17-23

398Kr

Barn 2-12 år

178Kr

MORS DAGMENY

Kallrätter

Vår inlagda sill, gravlax, rökt lax, räktårta, kräftor, laxrulle, skagenröra, stenbitsrom, krustader med rökt ren, salami, chorizo, lufttorkad skinka, bresaola, viltpaté, rökt lamm, cajunkryddad rostbiff, Vitello Tonnato, salamirulle med färskost, sweetchilikyckling, vegansk skagenröra, gravad morot, olika sorters sallader, såser, hembakt bröd och smör.

Varmrätter

Vinkällarens fisk-och skaldjurssoppa med saffran, olika sorters viltfilé med murkelsås, rödtungsfilé med champagnesås, oxfilé med madeirasås och bearnaise, lammracks, vitlöksdoftande potatisgratäng, svamp- och sparrisrisotto, sötpotatis, vitlökschampinjoner med vegansk ”fetaost”, rostad blomkål med kummin och chili.

Ostbuffé

Olika sorters hårdostar, mjukostar, ostcrème, kex, sylt och oliver.

Desserter

Dajmtårta, morotskaka, vegansk chokladkaka, jordgubbstårta, chokladmousse, jordgubbspannacotta, cheesecake, marängsvissh med jordgubbskompott och hallongrädde, vaniljgrädde, frukt, och godis.

Fira Mors dag 2024 på Laziza Baltzarsgatan med Libanesiskt brunch med dessertbuffé 26 maj 2024 kl 11.30-17.00

239Kr

Barn 2-5 år — 79 kr / Barn 6-9 år — 129 kr

Mors dag brunch på Nam do 26 maj 2024

285Kr

Barn: 15.-/år (upp till 12 år)

Sittningar:

11:30-13:15

11:45-13:30

13:45-15:30

14:00-15:45

BRUNCHMENY

ett urval av olika brunch-rätter

(alla serveras inte på brunchen samtidigt)

Färska sommarrullar

Sötpotatis fries

Veganska vårrullar

Pankofriterad kyckling

Kycklingvingar

Friterade räkor

Friterad dumplings

Skaldjurswok

Kyckling med curry

Ryggbiff med färska grönsaker

Stekt ris

Wokade bandnudlar

Wokade grönsaker

Gör din egen nudelsoppa

Nudelsoppa station med 3 olika buljong och tillbehör. Vegansk alternativ finns

Gör din egen bao bun

Bao Bun station där ni själva sätter ihop er Bao med tillhörande tillbehör. Vegansk alternativ finns

Desserter

Så som cheesecake, pajer, mini munk, donuts, pannacotta, våfflor och färska frukter

Det finns alltid glutenfri, mjölkfri och vegansk alternativ på dessertbordet

Fira Mors Dag 2024 på Kajuteriet i Limhamn/Malmö den 26 maj från

445Kr

2-rätters Morsdag meny

445Kr

(välj förrätt eller dessert till er huvudrätt)

3-rätters

545Kr

Lunch kl 12-15.30

Kväll kl 17-21

MORS DAG MENY

FÖRRÄTT

​

VÄSTERBOTTENPAJ

Västerbottenpaj - forellrom - creme fraîche - rödlök - dill

​

VARMRÄTT

HELGRILLAD RYGGBIFF

Helgrillad ryggbiff - rödvinsås - bearnaisesås - rostad potatis -

grillad sparris - bakad tomat

​

HELBAKAD LAX

Helbakad lax - burre blanc - forellrom - smörslungad småpotatis -

sparris - fänkål - dill

ARANCHINI

Pankopanerad risotto - svamp - tryffel - vitlök - kryddig tomatsås

DESSERT

CHOKLAD & MOCKAMOUSSE

Choklad & mockamousse - kaffe - limekräm - färska bär

Mors Dag 2024 hotellpaket på Clarion Hotel Malmö Live 25-26 maj 2024: 3-rätters middag för två personer, hotell och frukost på Mors Dag

2590Kr

Mors dag brunch 7-rätters meny den 26 maj 2024 kl 12-16

435Kr

MENY

Shrimp tempura

Chili mayo, Candied Wahlnuts, Spring onion

Crispy Rice Spicy Tuna

Spicy tuna, Tobiko roe

Pork Bao

Crisp salad, Chili bean sauce, Pickled onion, Chili mayo

Sushi Moriawase

Chefs choice

Grilled beef with rice

Soy Mayo, Sancho glaze, Togarashi, Rice

Sushi buffet

Maki, Sashimi

Kasai Surprise dessert

Afternoon Tea på Mors dag 2024 sön 26 maj kl 14.30

350Kr

Brunch med en Piccolo Champagne 575 kr

Barnpris 235 kr upp till 12 år

Boka senast 48 timmar innan föreställning.

MENY

Snittar

Fläsk- och kycklingpaj

Skagen på solrosbröd med löjrom

Gurka och färskostsnitt

Vegetarisk alternativ

Crostini med cannellinipuré

Snitt med gurka och färskost

Tomat- och fetaostmuffin

Kakfat

Chokladbrownie

Makron, lime- och vitchoklad

Mille-feuille tårta

Serveras alltid med nybakade scones, vispat smör, clotted cream, jordgubbssylt och Earl Grey i kanna

Brunchbuffé - filéfrossa på Mors dag 2024 på Rådhuskällaren den 26 maj 2024

350Kr

På buffén finnsoxfilé & kalvytterfilé, kyckling, vitlöksdoftande potatisgratäng, rostade rotfrukter, grönsaker, olika såser & naturligtvis vår berömda béarnaise Serveras med en stor härlig salladsbuffé med härliga blandsallader & hembakt bröd.

Mors dag brunch på Johan P 26 maj 2024 kl 12-15

395Kr

Serverat vid bordet.

MENY

Smögenräkor, fish and chips, skagensallad, kräftor i vitlök, skaldjurssallad, gravad fjordlax, sill, fiskpaté, rökt lax, havskräfta, sallad, ägg, bröd, såser, fransk ost, dessert m.m.