Julbord
Fosie, Malmö Sida 2

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 Catering på Arheden i Limhamn, Malmö från

365Kr

Lilla Julbordet pp

365Kr

• Griljerad skinka med senap.

• Köttbullar

• Prinskorv.

• Jansson frestelse.

• Brunkål

• Rödbetssallad.

• Gravad lax med homästarsås.

• Senapssill.

• Brantevikssill.

• Kokt potais.

• Ris à la malta med sylt.

Stora julbordet pp

495Kr

• Griljerad skinka med senap.

• prinskorv.

• Köttbullar.

• Glöggglacerad reben

• Rödbetssallad.

• Brunkål.

• 4 sorters sill.

• Senapssill.

• Brantevikssill.

• Currysill.

• Granatäpplesill med citrongräs och chili.

• Janssons frestelse.

• Rökig korv.

•Gravad lax med hovmästarsås.

• Varmrökt lax med romsås.

• Ägghalva.

• Rödkålssallad med apelsinvinegrett och valnötter.

• kokt potatis.

• Ris á la malta och sylt.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmiddag på Namu Malmö från

595Kr

4-rätters meny

595Kr

7-rätters meny

795Kr

Under julveckorna (v. 48-51 2024), serverar vi julens fräschaste och godaste middag med vår koreanska twist och intensiva, spännande smaker.

JULMENY

Rå rödstrimma från Skånska Gårdsfisk, rabarber, vit soja, bergamott, hasselnötsolja, szechuan, chili

Handskuren rå oxe från Sjöbo, sjögräskrisp ”gim bugak”, dadaegimaonnäs, sesam, perilla

Friterad koreansk risgröt, eko-fyrtårnsost, doenjang, svart tryffel, bränt äpple, lök & kålcreme, fermenterad rättika, jalapeno med nori & grönt te

Confiterat anklår, ganjang-hollandaise, torkad MSC-räka, körsbär inkokt i saké, örtsallad med koreansk senap ”gyeoja”

Grillad bulgogimarinerad flankstek, äts inlindad i salladsblad. Serveras med ris, banchans, ssamsås, sojaaijoli

Mandarinsorbet, pastel de nata med konbu & grillas grädde, yuzu, krispigt ris, brynt mjölk

Brynt smörkola med ingefära & chokladpralin från Chocolatte Helsingborg

Ny meny för 2025 kommer snart...

Jullunch på Operagrillen Malmö Opera 3-20 december 2024 kl.11.30-13.30 från

295Kr

Förbokas senast 24 timmar i förväg.

JULLUNCH MENY

Förrätt

Skagen med löjrom på smörstekt brioche

Vegetariskt alternativ: Rostad butternutpumpa, havtornspuré, timjan- och citronkräm med rostade solrosfrön

Varmrätt

Krispig fläsksida med äppelpuré, rödkål och karamelliserad potatis

Vegetariskt alternativ: Skogssvampsrisotto med friterad fetaost och krispig grönkål

Ny meny för 2025 kommer snart...

Skånskt traditionellt julbord på Rådhuset i Malmö 21/11 - 22/12 2024 från

450Kr

Vi serverar Julbord från den 21 November-22 December/lunch från den 2 dec 2024.

Traditionellt skånskt julbord.

Julbord/Jullunch måndag -fredag kl 11.30-14.00

450Kr

Julbord mån-fr 14-16

550Kr

Julbord tisdag-lördag kväll

625Kr

Julbord söndag-mån kväll

550Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Christmas Grill Julbord på KOL & Cocktails i Malmö 21/11 - 21/12/2024 från

495Kr

Måndag

695Kr

Tisdag-Lördag

795Kr

Christmas Grill lunch 13/12 2024

495Kr

På KOL kommer vi servera ett julbord med kolgrillen i fokus, och helt utan de traditionella sillarna, syltorna och köttbullarna.

JULMENY 2024

COLD STUFF

En kall buffé med läckerheter från hav, skog och gård. Fräscha sallader, skaldjur, vilt, charkuterier,

ostar och röror där du själv förser dig av dina favoriter.

HOT STUFF

Helgrillade köttstycken och fiskar som passerat över vår kolgrill och trancheras á la minute av våra kockar ute i restaurangen. Till detta plockar du själv av sallader, såser, olika varianter av potatis och en mängd andra side dishes.

SWEET STUFF

En söt avslutning med ett klassiskt dessertbord där allehanda sötsaker kombineras med grillade frukter och mycket annat smått & gott.

COCKTAIL STUFF

Julen till ära har vi tagit fram en ”Christmas Edition” av vår cocktailmeny baserad på smaker och råvaror som hör julen till.

MUSIC STUFF

På fredagar och lördagar har vi DJ på plats för dig som vill fortsätta kvällen med skön musik och trevlig stämning.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Laziza Dockan

569Kr

Bokningsbara datum för julbord är 29:e november och 5, 6, 12, 13:e december 2024.

Två dryckespaket

140Kr

Tre dryckespaket

180Kr

Dryckespaketen består av öl, vin och cider.

Alla priser är exklusive moms

JULBORD 2024 MENY

kl 18:00

Mingel & Snack

Bubbel

Sambusik — Filodegsrulle fylld med fetaost och örter (veg)

Pitachips (v)

Oliver

Örthummus — Husets kikärströra i en örtmix

kl 19:00

Julmiddag

Varmt

Rez safaran — saffransris med russin och nötter (v)

Batata Harra — Potatis med chilivitlök och citron (v)

Dik Habash– Kalkon

Lahme bel jibne– Köttbullar med fetaost

Falafel– Friterad kikärtsboll

Kibbeh– Bulgurveteboll fylld med kött

Sujiq– Kryddkorv

Samke- Hel ugnbakad fisk

Ghanam– Helgrillat lam

Kallt

Warak Inab — vinbladsdolmar fyllda med ris och mynta (v)

Muhammara — paprikaröra med valnötter (v)

Hummus — kikärtsröra med tahini, smaksatt av lingon (v)

Potatissallad med rödbeta och gröna äpplen (veg)

Fetaoströra — toppad med soltorkade tomater och oliver (veg)

Harise — chilisås (v)

Babaganush — rökt aubergineröra (v)

Rödkålssallad (v)

Tabbuleh — syrlig persiljesallad med bulgur, tomat & citron (v)

21:00

Dessert

Baklava — filodegskaka med smör och nötter (veg)

Cheescake

Tamer– Dadlar

Ostar, kex, marmelad

Citrusfrukter

Pepparkakor med kaffe, te och glögg

(v) = växtbaserat

(veg) = vegetariskt

(g) = innehåller gluten

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmeny på Jensens Bøfhus i Malmö City 6/11/24 - 7/1/25 från

399Kr

2 rätters

399Kr

3 rätters

449Kr

JULMENY

Förrätt: Kallrökt lax med färska räkor på en botten av färsk sallad

Huvudrätt: Saftigt anklår med krispigt skinn eller glaserad fläskfilé med karamelliserad yta serveras med friterade potatisklyftor, färsk rödkålssallad och massor av sås.

Dessert: Krämig Ris á la malta med mandlar och inlagda hallon

Ny meny för 2025 kommer snart...

Juldagsdopp på Ribersborgs Kallbadhus 25 december 2024

Vi bjuder traditionsenligt på glögg och pepparkakor på badet och när tomten orkar blir det aufguss i den gemensamma bastun. Trevliga erbjudanden och julmusik i restaurangen.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmeny på Jensens Bøfhus Emporia i Malmö 6/11/24 - 7/1/25 från

399Kr

2 rätters

399Kr

3 rätters

449Kr

JULMENY

Förrätt: Kallrökt lax med färska räkor på en botten av färsk sallad

Huvudrätt: Saftigt anklår med krispigt skinn eller glaserad fläskfilé med karamelliserad yta serveras med friterade potatisklyftor, färsk rödkålssallad och massor av sås.

Dessert: Krämig Ris á la malta med mandlar och inlagda hallon

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på IKEA Malmö 19/11-19/12 2024 från

199Kr

Julbord ​IKEA Family pris 199:-​

Ordinarie pris: 299:-.

Barn t.o.m. 12 år äter för 49:-.

​​Julbordet serveras varje dag från 19 november t.o.m. 19 december 2024.

JULBORD IKEA 2024 MENY

Välkommen in att njuta av ett klassiskt julbord med allt från köttbullar och julskinka till vegetariska alternativ. Njut av de traditionella smakerna av Janssons frestelse, sill och saftiga köttbullar. I år återkommer flera populära rätter på julbordet efter önskemål från kunder. Som vanligt finns det även ett gott utbud av vegetariska rätter som plantbullar, grönsakskorv och cheesecake med tångkorn, och flera goda efterrätter.

Ägghalvor med skagenröra

Ostkaka

Olika sillsorter

Gubbröra

Gravad kallrökt lax

Hovmästarsås

Grönkålsallad

Rödbetssallad

Garavat morot

Rå grönkål- och rödbetssallad

Julskinka

Rostbiff

Ost

Smör, bröd

Grönsakskorv

Grönkålsgratäng

Grönsaksbullar

Janssons frestelse

Plantbullar

Rotfruktsgratäng

Rödkål

Brunkål

Kycklingköttbullar

Kokt potatis

Marinerade revben

Isterband

Köttbullar

Prinskorv

Ostkaka med jordgubbssylt och grädd

Ris à la Malta

Svenska smakrika äpplen