Julbord Sida 19

Ny meny för 2025 kommer snart...

Lunchjulbord & Kvällsjulbord 2024 på Elite Stadshotellet i Västerås från

595Kr

Julbordspaket med övernattning per natt

2600Kr

Lunchjulbord 595 kr/person

Lunchjulbordet serveras utvalda dagar mellan kl. 11.30-13.30.

Kvällsjulbord 795 kr/person

Kvällsjulbordet serveras från kl. 18.00 onsdag-lördag mellan 29 november-22 december 2024

Familjejulbord 595 kr/person

Söndagar med ”jultomten”

Barn till och med 6 år 0 kr, 7 till och med 12 år 295 kr/barn, från 13 år ord. pris.

Söndagar mellan kl. 13.00-16.00. Serveras 8, 15 och 22 december. Besök av jultomten under eftermiddagen.

Dryckespaket går att köpa till, alkoholfritt alternativ finns. Alla priser är inklusive moms men exklusive garderobsavgift.

MENY

Vårt julbord är både komplett och generöst med många olika sorters sill och lax, småvarmt där prinskorv, köttbullar och “Jansson” kan kombineras med omeletter, revbensspjäll och annat som hör julen till. Detta möter rätter med mer spännande smakupplevelser och munsbitar med nya influenser. Som avslutning finns självklart ett dignande dessertbord med flera läckra efterrätter och annat julgodis att toppa det hela med.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Sollentuna på Bergendal 29 november – 22 december 2024 från

595Kr

SITTNINGSTIDER LUNCH

11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30

SITTNINGSTIDER EFTERMIDDAG (endast helg)

15:00, 15:30

SITTNINGSTIDER MIDDAG

17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30, 20:00

BARNPRISER

LUNCH- OCH EFTERMIDDAGSSITTNING

Barn 0-2 år gratis, barn 3-15 år 25 kr per fyllt år

MIDDAG

Barn 0-2 år gratis, barn 3-15 år 25-50 kr per fyllt år

JULBORDSMENY

TILL BORDS

Runda 1: Sill

Sill – Urval av Bergendals utvalda klassiska sillinläggningar, all fisk kommer från hållbart fiske och är märkt med MSC. Till detta serverar vi självklara tillbehör. För er som inte älskar sill kompletterar vi med en kräftröra med västerbottenost.

PÅ BUFFÉ

Runda 2: Fisk

Små rätter med delikatesser från havet ackompanjerade med läckra tillbehör.

Runda 3: Skinka & Chark

Hantverk från hållbara gårdar i vår närhet

Runda 4: Småvarmt

Det klassiska ”måstet” på det Svenska julbordet

Runda 5: Ostar

Urval av ostar kommer från småskaliga gårdar som Almenäs, Skärvången och Wrångebäcken.

Många av våra ostar är ekologiskt producerade. Dessa ackompanjeras med vår egen fikonmarmelad samt fröknäcke.

Allergener: Mjölk och Gluten

Runda 6: Dessert

Vår favorit ”saffranspannkaka” gör vi på ett recept från Ljugarn, östra Gotland. Naturligtvis serverad med de goda bären från samma ö, salmbär.

Runda 7: Gottevagnen

Som avslutning kan du avnjuta chokladpraliner, fudge och bräck eller varför inte några skumtomtar och julmarmelad.

Vegetariskt Julbord

Smaka gärna av vår växtbaserade del av julbordet, den består framförallt av ekologiskt grönt från Solmarka samt härliga julanpassade munsbitar.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Stora Djulö Herrgård i Katrineholm 29 november - 21 december 2024 från

450Kr

Lunchbord vardagar, 450kr

sittning 12.00-12.30, sittningstid 2 timmar.

Fredag 6/12

Onsdag 11/12, Torsdag 12/12, Fredag 13/12

Onsdag 18/12, Torsdag 19/12, Fredag 20/12

Lunchbord lördag, 645kr

Sittning 13.30-14.15

Sittningstid 2 timmar.

Lördag 7/12, Lördag 14/12, Lördag 21/12

Julbord vardagar sittning 17.00-19.00

Sittningstid 2 timmar

Tisdag 3/12, Tisdag 10/12, Tisdag 17/12 595kr

Onsdag 4/12, Torsdag 5/12 645kr

Onsdag 11/12, Torsdag 12/12 645kr

Onsdag 18/12, Torsdag 19/12 645kr

Fredag, early bird (sittning 16.00 i max 2 timmar) 595 kr

Fredag 6/12, Fredag 13/12, Fredag 20/12

Fredag kväll, sittning 19.00-19.30, 795kr

Fredag 29/11, Fredag 6/12, Fredag 13/12, Fredag 20/12

Lördag kväll, sittning 18.00-18.30, 645kr

Lördag 30/11, Lördag 7/12, Lördag 14/12, Lördag 21/12

Barn 3-7 år 150kr

Barn 8-14 år 295kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Trensum på Eriksberg Restaurang Visenten 29 november - 24 december 2024 från

695Kr

Julbord dagtid

695Kr

Fredagar, lördagar och söndagar: 1, 7, 8, 13, 14, 15 och 22 december (7 och 8 december har vi julmarknad)

Julafton: 24 december 2024

895Kr

Dryck tillkommer.

Barnpriser: 0-3 år, 125 kr, 4-7 år, 250 kr och 8-12 år, 350 kr.

Julbord kvällstid

695Kr

Torsdagar, fredagar och lördagar: 29 och 30 november, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 19, 20 och 21 december 2024

Dryck tillkommer.

Barnpriser: 0-3 år, 125 kr, 4-7 år, 250 kr och 8-12 år, 350 kr.

DRYCKESPAKET

Paket 1: En öl eller ett glas vin och en snaps

225Kr

Paket 2: Två öl eller två glas vin och två snapsar

395Kr

Paket 3: Två öl eller två glas vin och två snapsar samt en avec

495Kr

JULBORD 2024 MENY

KALL BUFFÉ

Löksill

Senapssill

Stekt inlagd sill

Skärgårdssill

Kräftmarinerad sill

Hackad rödlök

Gräddfil

Gravad lax

Hovmästarsås

Najadlax

Varmrökt lax

Dillmajonnäs

Skagenröra

Ägghalvor med räkor

Gubbröra

Färska räkor

Rökt hjortlår

Mufflonkorv

Vildsvinsbresaola

Spickeskinka på vildsvin

Viltölkorv

Viltlökkorv

Griljerad vildsvinsskinka

Viltpaté

Kallrökt hjorthjärta

Sylta på vildsvin

Rökt vildsvinskorv

Pickles

Cumberlandsås

Senap

Äppelmos

Apelsin & grönkålssallad

Äpple & rödkålssallad

Brysselkål/ädelost/lingon

Kryddinkokta rotfrukter

Olika ostar

SMÅVARMT

Revbenspjäll

Janssons frestelse

Viltköttbullar

Viltprinskorv

Omelett med svampsås

Kokt potatis

Rödkål och brunkål

Lutfisk

Bechamell

Blodpudding

Viltjulkorv

Bakad rotselleri med brynt smör och hasselnötter

Saffransbräserad fänkål och russin

GOTTEBORD

Knäck

Marmelad

Pralin

Syltkaka

Schackrutor

Biscotti

Mandelsnäckor

Klenäter

Småländsk ostkaka

Ris à la malta

Saffranspannacotta

Chokaldmousse/hallon

Polkagris

Rostade mandlar

Clementin

Skumtomtar

Fudge

Fransk nougat

Pepparkakor med mandel

Mintkyssar

Mjuk pepparkaka

Wienernougat

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Båstad på Hotel Riviera Strand 28/11 - 20/12 2024

795Kr

Julbord serveras 28–29 november, 5–6 december, 12–13 december, 19–20 december 2024.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Falkenbergska Kvarnen i Västerås 22 november -22 december 2024 från

410Kr

Julbord Tidag-Onsdag från kl 17.30

530Kr

Torsdag

550Kr

Fredag kl 17.30 & 20.30

679Kr

Lördag kl 17.30 & 20.30

599Kr

Julbord Lördag-Söndag kl 13-15

410Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbrunch på Limhamns Fiskrökeri i Malmö vecka 48-51 2024, varje lördag & söndag kl 12.00 & 14.00

279Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med Julshow på Lokal 17 i Malmö 4-6 & 11-13 december 2024 från

1295Kr

Robin & hans vänner på Lokal 17. För femte året i rad är Robin Paulsson tillbaka i rollen som julvärd på Lokal 17. Komikerna Jessica Persson och Tomas Kaminski ser fram emot att få er att dra på smilbanden medan Michael Sosinski gör sig redo för att återigen bjuda på ett medryckande musik-medley med bland annat Frank Sinatra, Dean Martin, rock and roll, disco och mer därtill.

Ni serveras en buffé av julmat att dela på vid bordet. Julmaten kommer i flera serveringar av klassiska smaker.

Julshow med share & eat-middag och kaffe

Onsdag 1295:- exkl. moms

Torsdag 1395:- exkl. moms

Fredag 1495:- exkl. moms

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Billingehus i Skövde torsdag–lördag, 28 november–20 december 2024

795Kr

Sittningstid med start mellan kl. 18.00 och 20.00.

I priset ingår julbord, glögg och kaffe.

Julbordslunch, 16–21 december 2024

395Kr

Julbordslunchen serveras kl. 12.00–14.00.

JULBORDSMENY

Vårt kök presenterar ett vällagat och klassiskt julbord, med traditionella rätter såsom Jansson, köttbullar, korv, glacerade revben och olika sorters kål. När det kommer till fisken väljer vi sorter med omsorg, gärna fiskad i vårt närområde. Våra kockar gravar eller röker fisken, och sillen läggs in med både traditionella och moderna smaksättningar. Detta och mycket mer finner du på vårt julbord. Självklart finns det även ett välfyllt efterrättsbord med allt det söta som hör julen till.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Uppsala Saluhall 3 - 21 december 2024 från

495Kr

Lunch

Tisdag-torsdag

495Kr

Fredag-lördag

595Kr

Middag

Tisdag-torsdag

695Kr

Fredag

845Kr

Lördag

745Kr

Datum 2024

3/12 - lunch

4/12-21/12 - lunch och middag alla dagar

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Boulebar Drottningtorget Malmö inkl. boule med guide

1090Kr

En fransk middag i fyra rätter som serveras vid bordet.

MENY

CARPACCIO DE CANARD

​Tunt skuren lättrökt anka. Med Comté, picklad schalottenlök, dijonmajonnäs, gräslök och krutonger.

TOURNEDOS FLAMBÉ

​​​​​Cognacsflamberad oxfilé med grönpepparsås, haricots verts och pommes Anna.

FRANSKA OSTAR

Ost från våra franska favoritregioner. Serveras med en fikon- och nötkaka.

CRÈME BRÛLÉE

Klassisk med vanilj och krispig karamell.​

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Järfälla på Viksjö Golfrestaurang 20 november - 21 december från

595Kr

Barn 0 - 3 år äter gratis.

Från 4 år upp till 12 år

250Kr

På dagsittningarna så serverar vi ett något mindre julbord på dagen (kl 11-14) för 595 kr/person medans vi på kvällar och helger erbjuder ett riktigt klassiskt svenskt julbord fyllt av läckerheter och efterlängtade delikatesser. Måndag-torsdag 795kr/person & fredag-söndag 895 kr/person.

Julbordet börjar alltid med ett glas av värmande glögg och avslutas med det välsmakande dessertbordet. OBS! Endast förbokning.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Bellevue i Hjo 29 november - 20 december 2024

469Kr

Bellevue bjuder in till en smakupplevelse med traditionella rätter och nya favoriter, serverade direkt till bordet. Perfekt för både små och stora sällskap som vill njuta av en lugn, god och stämningsfull julmiddag.

En kall och en varm bricka dukas fram med julens läckerheter och givetvis ett vandrande gottebord med kaffe! Under lördagar erbjuds även live-underhållning. Förbokning krävs.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord med show på Quality Hotel Galaxen i centrala Borlänge 6-14 december 2024

845Kr

Barn 11 år – 15 år

350Kr

5 år – 10 år

200Kr

I priset ingår: Julbord och Generations show.

DATUM

Fredag, 06 Dec 24

Lördag, 07 Dec 24

Torsdag, 12 Dec 24

Fredag, 13 Dec 24

Lördag, 14 Dec 24

JULBORDSMENY

Massor av godsaker som egengjorda sillar, diverse lax med tillbehör, kallskuret, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, ägg och självklart ett fantastiskt gottebord samt mycket, mycket mer.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Yngsjö havsbad 30/11, 7/12 och 14/12

745Kr

Barn under 12 – 25:-/år

På kvällarna har vi ankomsttid 18:00 och 18:30.

MENY

På julbordet hittar ni allt ifrån våra egna sillar, lax i olika former, kallskuret, härliga ostar, köttbullar, tjocka revben och givetvis vår fantastiska janssons frestelse!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julmiddag på Ulfsunda Slott i Bromma 24 november - 20 december 2024

3-rätters julmeny:

Halstrad pilgrimsmussla med brynt sojasmör, pumpapuré, yuzupicklad pumpa & glasört

Kryddstekt ankbröst med apelsinsky & svartrötter

Romkokt ananas med gräddfilsglass & rostad kokos

För fyrarätters tillkommer amuse bouche:

Brioche med kalixlöjrom, rödlök, smetana och gräslök

Skaldjurshelger 6-7/12 och 12-13/12 2024

1295Kr

I rikssalen på Ulfsunda slott dukar vi upp för lyxiga skaldjursmiddagar där hummer, ostron, räkor och krabba hänger ur platåerna.

Ett glas champagne (alt. alkoholfritt) och ett dignande dessertbord ingår i måltiden

Ny meny för 2025 kommer snart...

Klassiskt och veganskt julbord på Wärdshuset Ulla Winbladh i Djurgården, Stockholm 15 november - 23 december 2024 från

795Kr

Barn betalar 30:-/fyllda år upp till och med 12 år.

Innehåll traditionellt julbord:

Sillar

Inlagd sill

Matjessill med brännvin

Kirresill

Curry- och äppelsill

Senapssill

Apelsin- och citrussill

Lingonsill

Sillsallad

Strömming

Stekt inlagd strömming

Ört- och vitlöksströmming

Paprika- och chiliströmming

Kryddströmming

Kräftströmming

Roslagsströmming

Lax

Inkokt lax

Gravad lax

Kallrökt lax

Varmrökt lax

Ägghalvor

Sikrom och creme fraiche

Skagenröra

Röror/Sallader

Gubbröra

Laxsallad med äpple, ägg, pepparrot och senapssås

Varmrökt laxsallad med kapris, örter och potatis

Rödbetssallad

Rödkålssallad med apelsin

Mimosasallad

Grönkålsallad med valnötter och aprikoser

Krämig potatissallad

Blandsallad

Brysselkålssallad med ädelost och äpple

Waldorfsallad med rotselleri, fänkål, äpple och valnötter

Såser

Dillmajonnäs

Pepparrotsdressing

Cumberland

Gräddfil

Julsenap

Ullas senap

Svensk senap

Hovmästarsås

Småvarmt

Köttbullar

Omelett med svampstuvning

Jansons frestelse

Bruna bönor

Viltbullar i svampsås

Dopp i grytan

Varma grönsaker – äpple, grönkål, morot, rotselleri och rödlök

Brysselkålsgratäng

Prinskorvar

Vildsvinsprinskorv

Revbensspjäll

Julkorv

Brunkål

Långkål

Rödkål

Lutfisk

Risgrynsgröt

Kallskuret

Grisfot

Leverpastej

Viltpaté

Lantpaté

Rökt hjortstek

Rökt kalkonbröst

Kalvsylta

Rullsylta

Rökt viltkorv

Munsökorv

Julskinka

Fårfiol

Tillbehör

Äppelmos

Rödbetor

Ullas pickles

Pressgurka

Plommon

Rödlök

Lingonchutney

Ostar

Julost

Mästarost från Glada Bonden

Brieost

Kvibille Ädel

Bruksost från Glada Bonden

Morotsmarmelad

Kex

Desserter

Fruktsallad med granatäpple

Ris á la Malta

Hallonsås

Hjortrontartlett med grädde

Pepparkaksrulltårta med lingonfrosting

Saffrans- och mandelmassaruta med björnbär

Crème brulée med kanel

Snöbollar med mintsmak

Struvor

Jordgubbsylt

Strutar med lemon curd och maräng

Chokladmousse

Lingonpäron med vispad grädde

Liten ostkaka

Chokladbrownie

3 sorters småkakor

Mini–apelsintryffel

Wienernougat

Vit chokladcrisp med lingon

Rocky road

Kokos-toscakaka

Stollen

Godis

Ordentligt med blandat godis

Fikon, dadlar och nötter

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord på Åtvidabergs Hotell Restaurang Glada Gustafsson 5/12 - 20/12 2024 från

575Kr

Julbord

575Kr

Torsdag, Lördag 5/12, 7/12, 12/12, 14/12, 19/12 2024

Julbord med livemusik

695Kr

Fredag 6/12, 13/12, 20/12 2024

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord för catering 2024 per portion

490Kr

Julbordet levereras upplagt och garnerat på fat fram till 21/12. Efter det levereras det förpackat för egen uppläggning.

MENY

Julbord

Inlagdsill

Senapssill

Potatis (okokt)

Gravad Färölax med hovmästarsås

Ägghalva med skagenröra och löjrom

Janssons frestelse

Köttbullar med rödbetssallad

Saluhallens griljerade julskinka med julsenap

Handknutna extrarökta prinskorvar

Vörtbröd, knäckebröd och smör

Lagrad cheddar

Choklad och pepparkaksbrownie med vispad grädde

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 på Scandic Arvika restaurang Statt fredag-lördag kl 18.00

650Kr

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Örebro på Stadsträdgårdens Café & Restaurang 22/11 till 20/12 2024 från

420Kr

Julbord vardagar från 12.00 & 18.00 420 kr/ 565 kr

Julbord lördagar från 13.00 & 18.00

565Kr

Julbord söndagar från 15.00

565Kr

MENY

Kallt

Inlagd sill, Senapssill, Trädgårdssill, Vodka- och lingonsill, Matjesill, Silltårta, Ägghalvor, Konjaksgravad lax, Varmrökt lax, Laxmousse, Gravad lax, Kallrökt lax, Julskinka, Gammaldags leverpastej, Rökt lamm, Rökt kalkon, Korvar, Pastrami, Glöggrostbiff, Hackad lök, Gräddfil, Rödbetssallad, Kaviar, Senapssås, Örtsås, Cumberlandsås, Egen senap, Rödbetsmousse, Griljerad kålrot, Grönsakscheesecake, Inlagd svamp

Varmt

Vegetariska köttbullar, Auberginelåda, Pestozucchini, Kålrotslåda, Vegetarisk paj, Omelett, Köttbullar, Prinskorv, Rödkål, Brysselkål, Janssons frestelse, Spjäll, Potatis, Glögg

Dessert

Smått, stort och gott från vårt bageri

Ny meny för 2025 kommer snart...

Klassiskt Julbord i Växjö på Elite Stadshotellet 28/11-21/12/2024 från

670Kr

Kvällsjulbord Onsdag-torsdag

670Kr

Fredag-lördag

780Kr

Julbordet serveras onsdag-lördag mellan 28 november och 21 december 2024.

Vi erbjuder ett traditionellt julbord med en modern twist för en unik upplevelse. Njut av en härlig mix av kalla och varma julklassiker med alternativ för alla, oavsett om du föredrar vegetariskt, kött eller fisk. Dryckespaket kan köpas till, alkoholfritt alternativ finns.

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Eskilstuna på Jernberghska 4 - 22 december 2024 från

745Kr

Onsdag-fredag

845Kr

Lördagar kl 17.00 och 19.30

845Kr

Lördag kl 13.00 och söndag 13.00

745Kr

Bokningsbara tider:

4-6/12 17.00 eller 19.30 7/12 13.00, 17.00 eller 19.30 8/12 från 13.00

11-13/12 17.00 eller 19.30 14/12 13.00, 17.00 eller 19.30 14/12 från 13.00

18-20/12 17.00 eller 19.30 21/12 13.00, 17.00 eller 19.30 22/12 från 13.00

MENY

Vi serverarsom vanigt ett sill, lax och strömmings bord med tillbehör samt skinka, korv och kallskuret så som sig bör.

Nytt för i år är att vi istället för småvarmt kommer att servera en oxfilé eller gös med jul inspirerande julsmaker som en varmrätt.

Efter en kall buffé och en härlig varmrätt serverar vi ett dignande gottebord

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord 2024 i Åhus på Åhus Gästgivaregård 21 november – 21 december 2024 torsdag till lördag

895Kr

Perfekt för både familj och företag!

Ny meny för 2025 kommer snart...

Julbord i Norrköping på Manheims Säteri i Bråvikens golfklubb 27/11 - 20/12 2024 från

595Kr

I Julbordet ingår: Välkomstglögg, klassiskt svenskt julbord med moderna influenser och twister, ett fantastiskt dessertbord samt kaffe.

Jullunch 27/11 - 20/12 2024 kl 12-16

595Kr

Onsdag till söndag

Barn 2-12 år 10:- per fyllt år

Julbord kväll 27/11 - 20/12 2024

699Kr

Onsdag till lördag. Kvällsittning Från 18:00 - Sent

Barn 2-12 år 10:- per fyllt år

Julbord med underhållning och julmusikquiz med spader dam

899Kr

29/11, 6/12 (fullt), 13/12, 20/12 2024

Alla fredagar, kvällsittning Från 18:00 - Sent

Barn 2-12 år 10:- per fyllt år