Fars dag 2024 Sida 5

Fars Dag-brunch på Sundby Gård i Huddinge söndag 10 november 2024

365Kr

Brunch med ankomst 12.00 – 15.00

Pris för barn t.o.m. 12 år, 20kr per fyllt år

FARS DAG BRUNCHMENY

Kallt

Foccacia G, Surdegsbaguette GV, Dinkelbröd GV, Spisbröd GV

Smör LM, Baconsmör LMF, Mjölkfritt smör V, Lagrad prästost M, Olivröra V

Matjessill

med Rödlök och Gräddfil LM

Gubbröra Ä

Pocherat ägg med aioli Ä

Omelett med västerbottenost, sikrom, gräddfil och hackad rödlök LMÄ

Kräftröra i tunnbröd GÄ

Gravad lax med Hovmästarsås

Grönsallad med primörer V

Melonsallad med körvel, chili, lime V

Caesarsallad med parmesanost LMÄ

och Krutonger G

Krämig potatissallad med pepparrot Ä

Tabbouleh på matvete med grönkål GV

Rostade betor med getost, honung och rostade pumpakärnor LM

Hummus V

Rostad paprikadipp V

Dragonmarinerade blandade bönor V

Bluecheese dip LM

Lime- och ingefärashot V

Bloody Maryshot med stjälkselleri V

Kallskuret

Rostbiff

Fänkålssalami F, Coppa F

Majskycklingbröst med soya- och honungsglace

Pickles V, Svensk pesto M, Feta- och kronärtsskocksröra LM, Marinerade Halkidikioliver V, Chilimajonnäs Ä

Varmt

Kokt potatis V

Köttbullar LMGÄF

med Rårörda lingon V

Äggröra ÄLM

Bacon F

Prinskorv F

Potatisgratäng LM

Stekta Champinjoner V

Pimientos de padrones V

med Flingsalt V

Kycklingvingar med BBQ och sesam

Ratatouille V

Efterrätter

Varma efterrätter

American pancakes GLMÄ (&Kikärtspannkakor V)

med

Rostad kokos V, Rårörda bär V, Vispgrädde LM, Lönnsirap V, Chokladsås LM

Paj (varierar) GLM

med vaniljsås LMÄ

Kalla efterrätter

Kladdkaka LM

med vispgrädde LM

Vaniljpannacotta LMF

med Rårörda bär V

Kokostosca LMGÄ

Morotskaka LMGÄ

Citronmazarin LMNGÄ

Vit chokladmousse med krusbärssås och hackad vit choklad LMF

Banankaka med citrusfrosting V

Hallonkaka GLMÄ

Chokladtryffel LM

Mango- och kokossmoothie V

Fruktkorg V

Ostbricka

Brieost LM

Kvibille ädel LM

Hemkokt marmelad V

Saltiner G

Digistive G

Sundbys fröknäcke V

Fars dag brunch på Djurönäset i Djurhamn 10 november 2024 kl 12-15

395Kr

Barn 3-12 år

198Kr

MENY

Burgare, kyckling, kallskuret, pannkakor-vad tycker du är godast? Till det såklart ett stort bord med härligheter med extra fokus och kärlek till det söta.

Fars dag-middag 3-rätters meny på Limhamns Kött & Vilt 10 november 2024 kl 12-21

495Kr

MENY

Rökt laxkaka, kaviar, kex, ruccola, mascarpone, citronzest & vårlök

Kalvytterfile, potatiskaka, säsongens gröna, rödvinssky & bernaise

Crema Catalan med citronsorbet

Fars Dag 2024 med herrgårdsbrunch på Hooks Herrgård 10 november 2024 kl 12.30-14

340Kr

Barn 10-14 år

150Kr

Barn 4-9 år

110Kr

Barn 0-3 år gratis

MENY

Sallad och bröd samt måltidsdryck serveras på bordet

Varmrätt

Dessertbord med tårta, ostkaka med sylt & grädde,

chokladmousse & godis samt te & kaffe

Fars Dag-brunch på Långholmen 10 november 2024

395Kr

Barn 3-12 år per år

30Kr

MENY

Varmt & Kallt

Gravad lax

Inkokt lax

Tre sorters sill

Rosmarinskinka

Salami

Mortadella

Vegobollar (VA)

Omelett med svamp (L, G, Ä, VR)

Nürnberger bratwurst

Ugnsbakad fläsksida

Säsongens soppa (L, Ä, VR)

Gnocchi med svamp och parmesan (G, L, VR)

Köttbullar (L, G, Ä)

Kycklingklubba

Rostade grönsaker (VA)

Bakad blomkål (VA)

Ostpaj (G, Ä, L, VR)

Potatissallad (L, Ä, VA)

Tomat – och mozzarellasallad (L, VR)

Grönsallad (VA)

Grekisk sallad (L, VR)

Caesarsallad (L, Ä, VR)

Smör (L)

Bröd (G)

Dessert

Äppelpaj med vaniljsås (L, G, Ä)

Vit chokladmousse med crunch (L, Ä, G)

Cheesecakemousse (L, G, Ä)

Pekannöts-cheesecake (L, G, N)

Fruktsallad (VA)

Hallonpannacotta (L)

Tillbehör

Tre sorters ost (L, VR)

Rödvinssky

Kex (G)

Kokt potatis (VA)

Dillmajonnäs (Ä)

Pressgurka

Cornichons (VA)

Senap (VA)

Gräddfil (L, VR)

Lök (VA)

Picklade grönsaker (VA)

Syltlök (VA)

Oliver (VA)

Citron (VA)

Senapssås (L, VR)

Marmelad (VA)

Valnötter (N, VA)

Fars dag 2024 Italiensk brunchbuffé på Trattorian i Stockholm 10 november kl 11.30-17

385Kr

Barn 4-12 år

145Kr

BRUNCHMENY

Trattorians brunch på Kungsholmen är en dröm för den som älskar långa italienska familjemåltider. På buffén finns charkuterier, carpaccio, tonfisktartar, pizza, grillat kött, en hemgjord pasta och mycket grönt.

Allt lagas förstås från grunden och brunchen avslutas med en dessertbuffé och en glassvagn fullastad med italiensk gelato.

Fars dag-middag på Lundsbrunn 10 november 2024 kl 12-15

395Kr

Barn

95Kr

Vi erbjuder en läcker buffé lagad på säsongens råvaror med en högtidlig känsla som anstår en riktig härlig Fars Dag - middag. Förbokning krävs.

Farsdag frukost på Villa Alma i Visby 10 november 2024 kl 8-11

275Kr

Farsdagmeny inkl dessert på Rasta Lilla Edet 10 november 2024

155Kr

FARSDAGS-MENY

Ugnsgrillad fläskfile serveras med potatisgratäng, haricots verts samt bearnaisesås.

inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe, dessert.

Fars dag 2024 i Sollentuna på Bergendal 10 november kl 13-15 Afternoon tea

375Kr

MENY

Vårt afternoon tea serveras traditionsenligt på våningsfat. Njut av ett urval av söta och salta godsaker, noggrant utvalda av våra kockar och alltid hembakt i vårt bageri. Från läckra scones till delikata bakverk, varje tugga är en resa genom en värld av smaker som kompletterar lugnet i omgivningen.

Fars dag på Harrys Stenungsund 10.11.2024 kl 11.30-19

Vi serverar en fantastisk trerätters middag. Man kan även beställa som vanligt från vår a la carte-meny.

Fars dag brunch på på Riddersviks Herrgård 10 november 2024 kl 11-13 och kl 15-17

425Kr

Barn mellan 4-12 år

225Kr

Barn upp till 3 år äter gratis

FARS DAG BRUNCHMENY

Nybakat bröd Baguette och kavring

Färskost

Smör

Ostfat med blandad ost

Marmelad

Kex

Vindruvor

Frukt

Caesarsallad med parmesan, handskalade räkor samt krutonger

Rostade betor med honung och getost

Pastasallad med fetaost, grillade grönsaker, basilika

Coleslaw

Pocherade ägg med Hollandaise, spenat samt kallrökt lax

Parmaskinka

Coppa

Stark salami picante

Sotad gravad lax med fänkål

Örtsås

Sojamajonnäs

Grillad Jalapeno och cheddar korv

Mac and cheese med smulor av chorizo

Gårdens krispiga kyckling

Bacon

Öppen omelett med svamp, jordärtskocka samt tryffel

Egen Rökt bringa bbq

Amerikanska pannkakor

Rostad potatis

Sirap

rårörda blåbär

Mjölkchokladpannacotta med hallon

Smågodis

Äppelpaj

vaniljsås

Chokladbollar

Småkakor

Fars dag brunch på Stångs Magasin i Linköping 10 november 2024 bokningsbart kl 11:00 - 16:00

365Kr

Barn 3-6 år 95 kr

7–12 år 175 kr

En buffé på ekologiska och närproducerade råvaror. Här finns kallskuret,

sill, korvar, kyckling, pannkakor, omelett, matiga sallader med mera.

Även vårt hembakta bröd och ett dignande dessertbord.

Fars dag lunch på Vy vid Parken, Bellevue Park i Malmö 10 november 2024

109Kr

inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, nybakat bröd och kaffe/te.

MENY

Hjortfärslimpa med enbärsgräddsås, konjakslingon, varma grönsaker och kokt potatis.

Fars dag brunch på Ringenäs Golfklubb 10 november 2024 mellan 11.30-15.00

225Kr

Menyn bjuder på sill & salladsbuffé. Sedan serveras en Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, ärtor och lingon.

Fars dag brunch 2024 på Boulebar Drottningtorget Malmö 10 november 2024

395Kr

Barn 6-13 år

145Kr

MENY

Vi börjar med frasig baguette, smör och marmelad. Ost och charcuterier eller vegetariska delikatesser. Kaffe eller te.

Välj en varmrätt:

EGGS BENEDICT ROYAL

Stekt levainbröd, pocherat ägg, spenat och lök, kallrökt lax och hollandaise.

CLUB CROISSANT

Frasig, stekt croissant med sallad, silverlök, tomat, örter och gräslöksmajo. Välj Bjärekyckling eller portabello.

PAIN PERDU

Fattiga riddare med färska bär & vit chokladgrädde.

Brunchen avslutas på franskt manér med un grand dessert: Pot au Rhubarbe, pain au chocolat och frukt.

Farsdagsbuffé på Lögnäs Gård 10 november 2024

349Kr

Barn under 12 år

150Kr

MENY

Varmrättsbuffé

Klassisk Kalkonmiddag med gårdspotatis, gräddsås, pressgurka, gelé & brysselkål, sallader, bröd & vispat smör

Dessert

Budapestbakelse & Kaffe

Fars dag-brunch på Solbrännan i Österskär 10 november 2024

275Kr

Vi har brunchsittning 11.00 och 13.15.

Barn t.o.m. 12 år per år

15Kr

Fars dag brunch 2024 på Radisson Blu Scandinavia i Göteborg 10 november kl 12.30-15

365Kr

barn 0–6 år gratis

barn 7–12 år

165Kr

Fars dag - middag på Rökeriet mellan Åhus & Yngsjö 10 november 2024 kl 12-17

475Kr

Pris ej inkl. kaffe & dryck.

Sittningar 12.00-14.00 samt 14.30-16.30.

MENY

Skaldjurssoppa

Långbakat nötkött

Skånsk äppelkaka på egna äpplen serveras med vaniljkräm

Fars dag brunch med klassisk skånsk gåsamiddag på Bosjökloster Slott i Höör 10 november 2024 kl 13:00

755Kr

Barn 9-12 år

415Kr

Barn 4-8 år

315Kr

Barn 1-3 år

100Kr

MENY

Gåslevermousse med slottets surdegsknäcke

Svartsoppa med krås

alternativt

Mustig hummersoppa

Gås från Munka Ljungby med svartvinbärsgelé, kryddig rödkål, rostad brysselkål, kanelstekta äpplen, sviskon, konfiterad potatis, gåsasås

Slottets äppelkaka med äkta vaniljsås

Fars dag brunch på Nääs Fabriker i Tollered 10 november 2024

399Kr

Barn 4-12 år

125Kr

Här väntar varma och kalla rätter samt vår generösa tårtbuffé,

Fars dag lunch på Tages Frösön, Östersund 10 november 2024

MENY

Kallmarinerad Fläskfilé i balsamico, vitlök & chili serveras med potatisgratäng & bearnaise

Veckans vegetariska Tortellini i tomatsås med örter och lök samt riven ost

Fars dag frukost på Grand Hotel Lysekil 10 november 2024 kl 8-12

179Kr

Barn upp till 12år

99Kr

Fars dag brunch på Fotografiska Stockholm 10 november 2024

595Kr

Pris barn t.o.m. 12 år: 195 kr/pp

Entré till utställningarna ingår.

MENY

FÖRSTA SERVERINGEN / FIRST SERVING

Croissant & scones LF VEG (GF) (V)

med clotted cream, marmelad & vispat

smör / with clotted cream, marmalade & whipped butter

ANDRA SERVERINGEN / SECOND SERVING

Svart & grönkålsallad / Black & green

cabbage salad GF LF VEG (V)

med Hillsand blå ost, honung & pumpafrön / with Hillsand blue cheese,

honey & pumpkin seeds

Tartlette LF VEG V

med rökt havregurt, tångkaviar, lök

& dill / with smoked oat curd,seaweed

caviar, onion & dill

Friterad Rekokyckling / Fried chicken

GF LF (VEG) (V)

med kärnmjölk, plommon & rapsfrön

/with buttermilk, plums & rapeseeds

TREDJE SERVERINGEN / THIRD SERVING

Bakat ägg / baked egg GF LF VEG (V)

med krämig majs, stekt svamp

& friterad lök / with creamy corn,

mushrooms & fried onions.

Kommer med / comes with:

Bakad fläsksida / baked pork side

GF LF (VEG) (V)

FJÄRDE SERVERINGEN / FOURTH SERVING

Dessertbord / dessert table

Uppdukat med sötsaker & desserter

från Fotografiskas eget bageri

/ Presented with sweets & desserts

from Fotografiska’s own bakery

LF/GF/MPF/VEG/V

prepared without lactose/gluten/

dairy or vegetarian/vegan

(LF/GF/MPF/VEG/V)

can be prepared without lactose/

gluten/dairy or vegetarian/vegan